Najnowsze artykuły
ArtykułyHobbit Bilbo, kot Garfield i inni leniwi bohaterowie – czyli czas na relaks
15
ArtykułyCzytasz książki? To na pewno…, czyli najgorsze stereotypy o czytelnikach i czytaniu
254
ArtykułyPodróże, sekrety i refleksje – książki idealne na relaks, czyli majówka z literaturą11
ArtykułyPisarze patronami nazw ulic. Polscy pisarze i poeci na początek
42
Popularne wyszukiwania
- Polecamy
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LC
Patronat LCCydr z polskich jabłek
Wydawnictwo: WPW Vinaspora Sp. z o. o. kulinaria, przepisy kulinarne
146 str. 2 godz. 26 min.- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- WPW Vinaspora Sp. z o. o.
- Data wydania:
- 2015-06-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2015-06-01
- Liczba stron:
- 146
- Czas czytania
- 2 godz. 26 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788394177508
- Tagi:
- cydr odmiany jabłoni domowe przetwórstwo cydr na świecie przepisy
Pierwszy poradnik poświęcony produkcji cydru jakościowego, napisany w języku polskim.
Omawia ponad trzydzieści odmian jabłek tradycyjnie uprawianych w Polsce, pod kątem możliwości ich wykorzystania do produkcji cydru.
Przedstawia technologię produkcji różnych jego rodzajów i niezbędne wyposażenie zarówno w warunkach domowych jak i niewielkiej przetwórni. Również problemy z jakimi można się spotkać podczas produkcji i sposoby ich rozwiązywania.
Ta książka jest dla tych, którzy mając dostęp do świeżych jabłek, chcieliby zrobić na własne potrzeby wysokiej jakości cydr. I dla tych, którzy mieliby ochotę poeksperymentować z produkcją na większą skalę.Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 11
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
Cytaty
Podobne książki
Przeczytaj także
OPINIE i DYSKUSJE
Duzo praktycznych i wartosciowych wskazowek dla osob, ktore zaczynaja swoja przygode z robieniem cydrem, szczegolnie z odmian jablek dostepnych w Polsce. Budowa ksiazki jest jednak nielogiczna z punktu widzenia robienia cydru i trudno w niej cokolwiek znalezc. Z powodu struktury ksiazki ma sie wrazenie, ze byla to czesc pracy naukowej na temat cydru, a ksiazka powstala przez czysty przypadek. Niemniej jest to dzielo zawierajace wiele odpowiedzi na nurtujace pytania poczytakujacego cydrownika. Tylko trzeba ich umiec szukac.
Duzo praktycznych i wartosciowych wskazowek dla osob, ktore zaczynaja swoja przygode z robieniem cydrem, szczegolnie z odmian jablek dostepnych w Polsce. Budowa ksiazki jest jednak nielogiczna z punktu widzenia robienia cydru i trudno w niej cokolwiek znalezc. Z powodu struktury ksiazki ma sie wrazenie, ze byla to czesc pracy naukowej na temat cydru, a ksiazka powstala...
więcej Pokaż mimo toŚwietnie, że taka książka w ogóle powstała. Do tej pory po polsku nie było na temat produkcji cydru NIC. A tu wszystko wytłumaczone z najdrobniejszymi szczegółami. Prostym językiem, ale nie jest to bełkot o niczym jak w przypadku wielu książek o wszelakich alkoholach. Potężna dawka fachowej wiedzy podana bardzo przystępnie. Każdy laik może zrobić dobry cydr. Ja właśnie zrobiłem pierwszy w życiu. I wyszedł genialnie :-) Książka ma oczywiście wady. Po pierwsze za krótka, chciałoby się więcej. Po drugie trudno ją dostać. Poza stroną wydawcy i allegro nie znalazłem.
Tak czy inaczej warto przeczytać. Książka dla entuzjastów cydru, dla fascynatów starymi odmianami jabłoni, dla wariatów, którzy jak ja sami chcą coś zrobić z jabłek z własnego ogródka
Świetnie, że taka książka w ogóle powstała. Do tej pory po polsku nie było na temat produkcji cydru NIC. A tu wszystko wytłumaczone z najdrobniejszymi szczegółami. Prostym językiem, ale nie jest to bełkot o niczym jak w przypadku wielu książek o wszelakich alkoholach. Potężna dawka fachowej wiedzy podana bardzo przystępnie. Każdy laik może zrobić dobry cydr. Ja właśnie...
więcej Pokaż mimo toKsiążka dla miłośników cydru i dla tych, którzy chcieli by sami zrobić swój własny, autorski jabłecznik. Nadziana mnóstwem technologicznych kruczków, a napisana tak prostym językiem, że nawet kompletny laik w dziedzinie przetwórstwa i fermentacji jest w stanie zrozumieć o co chodzi, na co zwracać uwagę i czego unikać.
Ciekawa część przedstawiająca cydry w różnych krajach świata. Fajne przepisy kulinarne z wykorzystaniem cydru, szkoda, że nie więcej. I piękne ryciny starych odmian jabłek.
Książka dla miłośników cydru i dla tych, którzy chcieli by sami zrobić swój własny, autorski jabłecznik. Nadziana mnóstwem technologicznych kruczków, a napisana tak prostym językiem, że nawet kompletny laik w dziedzinie przetwórstwa i fermentacji jest w stanie zrozumieć o co chodzi, na co zwracać uwagę i czego unikać.
więcej Pokaż mimo toCiekawa część przedstawiająca cydry w różnych krajach...