Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Autor oryginalnych smaków, lekarz i bestsellerowy autor, na prawie trzystu stronach pokazuje jaki związek zachodzi pomiędzy żywieniem a chorobami. Udawadnia w jaki sposób odpowiednio łącząc rzeczy można wiele ofiarować własnemu organizmowi. Stosując wcale nie skomplikowane triki może zyskać nasze serce, skóra i samopoczucie.Czyni to nie tylko medycznymi wskazówkami, ale przede wszystkim kulinarnie. ⠀🍲 Wiem, że są i tacy, co to wodę potrafią przypalić. Są jednak i tacy, którzy pasjonują się gotowaniem i pieczeniem. Jednak większość z nas to zwykli kucharze "codziennego garnka". Gotujemy, pieczemy, bo rodzina głodna i wypada ten obiad zrobić. Oczywiście staramy się urozmaicać nasze dania. Nikt nie wytrzymałby tygodnia z codzienną pomidorową, a i nawet karkówka jedzona siedem dni w tygodniu może się sprzykrzyć.Kombinujemy, urozmaicamy, wykorzystujemy. Zastanawialiście się kiedyś jaki wpływ ma to, co jemy na nasze zdrowie? Czy istnieją przepisy o leczniczej mocy? Czy jedząc coś można się pozbyć stanów zapalnych, problemów skórnych, wzmocnić odporność? Wiadomo, że z dnia na dzień nie rozstaniemy się z lekarzem i apteką, bo zaczęliśmy inaczej jeść. Nikt nikogo do tego nie namawia. Ale...może warto spróbować zmienić koncepcję stylu odżywiania? I to nie za pomocą co niektórych samozwańczych dietetyków i mistrzów metamorfozy sylwetki (bo mnóstwo takich w sieci) ale stosując się do porad lekarza-kucharza? ⠀ 🍲 Autor pokazuje jak olbrzymi wpływ na zdrowie ma nasze postępowanie. Podzielona na rozdziały książka, tłumaczy krok po kroku funkcjonowanie naszego organizmu (mózgu, serca, skóry, oczu...) i możliwości kontrolowania go. Cenne, logiczne rady, treningi, symulacje okraszone zbiorem przepisów dotyczących śniadań, dań głównych, przekąsek, deserów i szybkich potraw, którym można poświęcić jedynie pół godziny. Każdy przepis opatrzony został komentarzem dotyczącym wpływu składników na nasze zdrowie, sensowności stosowania niektórych przypraw czy ich zamienników. Kwintesencją są piękne zdjęcia dań. ⠀ 🍲 Pięknie wydana i warta zainteresowania pozycja. Mam już kilka ciekawych inspiracji i nie omieszkam ich wypróbować.