Wielka księga ziół
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Reader's Digest
- Data wydania:
- 2009-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2009-01-01
- Liczba stron:
- 400
- Czas czytania
- 6 godz. 40 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788360530788
- Tłumacz:
- Małgorzata Kaczarowska, Małgorzata Czajka, Anna Kwiecień
- Tagi:
- zioła
Niezależnie od tego, czy masz duży ogród czy tylko małą skrzynkę na oknie, możesz się przekonać, jaką satysfakcję daje samodzielne uprawianie ziół do różnych celów, nie tylko kulinarnych.
Zioła stosuje się od wieków – do nadawania aromatu potrawom i do konserwowania żywności, do leczenia chorób, odstraszania szkodników, odświeżania powietrza oraz do dekorowania. Do ziół zaliczamy tysiące najróżniejszych roślin: i małe roślinki rosnące koło domu, i wielkie krzewy rosnące w górach, i ogromne drzewa z lasów tropikalnych.
Książka pokazuje, jak najlepiej uprawiać i stosować zioła, żeby móc z nich czerpać maksymalne korzyści. Łączy ona tradycyjną mądrość i wiedzę wielu pokoleń praktyków zielarstwa z najnowszymi osiągnięciami specjalistów. Znajdziesz w niej alfabetyczny katalog ponad 100 ziół, leki pomagające w codziennych dolegliwościach, niezwykłe przepisy kulinarne, recepty na naturalne środki czystości i kosmetyki, propozycje dekoratorskie oraz wiele, wiele innych pomysłów na wykorzystanie ziół.
Ten wspaniały, ilustrowany, wszechstronny i praktyczny poradnik będzie dla wszystkich czytelników znakomitą zachętą do eksperymentowania z ziołami.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 12
- 5
- 3
- 1
- 1
Opinia
Bardzo dobre, choć z przyczyn oczywistych, niekompletne kompendium wiedzy na temat ziół. Nie zawiera wszystkich gatunków, które mogłyby się tu znaleźć (np. brak w zbiorze rokitnika), pozostałe zaś nie są opracowane w sposób wyczerpujący, nie taka jednak była rola tej książki. Po katalogu ziół mamy dokładne informacje i przepisy na wykorzystanie ich w leczeniu, kosmetyce, sprzątaniu oraz gotowaniu. Opracowanie zawiera ponadto dużo ciekawostek na temat historii, mitów i podań dotyczących niektórych gatunków i ich wykorzystywania. Doskonały zbiór podstawowej wiedzy, w bardzo estetycznej szacie graficznej.
Bardzo dobre, choć z przyczyn oczywistych, niekompletne kompendium wiedzy na temat ziół. Nie zawiera wszystkich gatunków, które mogłyby się tu znaleźć (np. brak w zbiorze rokitnika), pozostałe zaś nie są opracowane w sposób wyczerpujący, nie taka jednak była rola tej książki. Po katalogu ziół mamy dokładne informacje i przepisy na wykorzystanie ich w leczeniu, kosmetyce,...
więcej Pokaż mimo to