Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Tajemnice win

Tłumaczenie: Magdalena Dzięgielewska
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
0 (0 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
0
6
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
Entender de vino
data wydania
ISBN
83-7150-857-3
liczba stron
216
język
polski

Poznać tajemnice wina to tak, jakby odkryć nowy smak życia, posiąść starą wiedzę, która odkrywa przed nami nową szlachetną i ekskluzywną przestrzeń. Autor, markiz z Grinon, jest jednym z najbardziej cennionych winiarzy w Hiszpanii. Ta książka przybliży nam tajemniczy świat win. Nauczymy się, w jaki sposób wybierać wina, przechowywać je, rozróżniać subtelne odcienie koloru, aromatu, smaku....

Poznać tajemnice wina to tak, jakby odkryć nowy smak życia, posiąść starą wiedzę, która odkrywa przed nami nową szlachetną i ekskluzywną przestrzeń. Autor, markiz z Grinon, jest jednym z najbardziej cennionych winiarzy w Hiszpanii. Ta książka przybliży nam tajemniczy świat win. Nauczymy się, w jaki sposób wybierać wina, przechowywać je, rozróżniać subtelne odcienie koloru, aromatu, smaku. Dowiemy się, jak rozpoznawać strukturę, moc i wiek wina oraz jak je powoli degustować, aby odróżnić pochodzenie szczepu winnego. Znajdziemy tu również odpowiedź na pytanie, jaka jest właściwa temperatura serwowania i przechowywania win w zależności od rocznika oraz położenia i rodzaju winnicy.Dowiemy się, jakie wina podawać do poszczególnych potraw, aby uzyskać ich jedyny niepowtarzalny, pełny smak. Książka jest bogato ilustrowana, zawiera słowniczek terminów używanych w winiarstwie.

 

źródło opisu: Wydawnictwo Zysk i S-ka, 2002

źródło okładki: http://www.sklep.zysk.com.pl

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (1)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 548
Sylwia | 2011-12-27
Na półkach: Chcę przeczytać, Wino
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd