Kuchnia żydowska. Przepisy i opowieści z całego świata

Tłumaczenie: Maciej Hen
Wydawnictwo: Rosner i Wspólnicy
7 (3 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
1
7
1
6
1
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
The Jewish Kitchen. Recipes and stories from around the world
data wydania
ISBN
8389217503
liczba stron
160
język
polski
dodała
niemamnickabuu

Kuchnia żydowska to nie tylko jedzenie - to mapa przeszłości, opowieść o religii, historii, kulturze i życiu rodzinnym. To przejmowanie przez rozsianą po świecie żydowską diasporę kulinarnego kolorytu gospodarzy, zapożyczanie składników i dostosowywanie techniki do zasad kaszrutu. To przede wszystkim dbałość o tradycję. "Kuchnia żydowska" to niezapomniana podróż kulinarna - Clarissa Hyman jest...

Kuchnia żydowska to nie tylko jedzenie - to mapa przeszłości, opowieść o religii, historii, kulturze i życiu rodzinnym. To przejmowanie przez rozsianą po świecie żydowską diasporę kulinarnego kolorytu gospodarzy, zapożyczanie składników i dostosowywanie techniki do zasad kaszrutu. To przede wszystkim dbałość o tradycję. "Kuchnia żydowska" to niezapomniana podróż kulinarna - Clarissa Hyman jest wszak autorką książek kulinarnych i podróżniczych, związaną z redakcją "The Times" i "Food and Travel", laureatką prestiżowej nagrody Food Writer of the Year.

 

źródło opisu: http://www.riw.pl/index.php?catid=10&pid=45&pf=&os=

źródło okładki: http://www.riw.pl/img/products/000045.jpg

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (0)
 Pokaż tylko oceny z treścią
Brak opinii. Napisz pierwszą opinię!
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Zapisując się na newsletter zgadzasz się na otrzymywanie informacji z serwisu Lubimyczytac.pl w tym informacji handlowych, oraz informacji dopasowanych do twoich zainteresowań i preferencji. Twój adres email będziemy przetwarzać w celu kierowania do Ciebie treści marketingowych w formie newslettera. Więcej informacji w Polityce Prywatności.
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd