Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

W celu sprawnego i szybkiego działania serwisu, zapewnienia wygody podczas jego przeglądania, dostosowywania funkcjonalności do indywidualnych potrzeb użytkowników, a także w celach statystycznych oraz reklamowych, używamy informacji zapisanych za pomocą cookies. Korzystanie z serwisu jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików cookies. Więcej informacji znajdziesz tutaj.

Kuchnia żydowska. Przepisy i opowieści z całego świata

Tłumaczenie: Maciej Hen
Wydawnictwo: Rosner i Wspólnicy
7 (2 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
1
7
0
6
1
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
szczegółowe informacje
tytuł oryginału
The Jewish Kitchen. Recipes and stories from around the world
data wydania
ISBN
8389217503
liczba stron
160
język
polski
dodała
niemamnickabuu

Kuchnia żydowska to nie tylko jedzenie - to mapa przeszłości, opowieść o religii, historii, kulturze i życiu rodzinnym. To przejmowanie przez rozsianą po świecie żydowską diasporę kulinarnego kolorytu gospodarzy, zapożyczanie składników i dostosowywanie techniki do zasad kaszrutu. To przede wszystkim dbałość o tradycję. "Kuchnia żydowska" to niezapomniana podróż kulinarna - Clarissa Hyman jest...

Kuchnia żydowska to nie tylko jedzenie - to mapa przeszłości, opowieść o religii, historii, kulturze i życiu rodzinnym. To przejmowanie przez rozsianą po świecie żydowską diasporę kulinarnego kolorytu gospodarzy, zapożyczanie składników i dostosowywanie techniki do zasad kaszrutu. To przede wszystkim dbałość o tradycję. "Kuchnia żydowska" to niezapomniana podróż kulinarna - Clarissa Hyman jest wszak autorką książek kulinarnych i podróżniczych, związaną z redakcją "The Times" i "Food and Travel", laureatką prestiżowej nagrody Food Writer of the Year.

 

źródło opisu: http://www.riw.pl/index.php?catid=10&pid=45&pf=&os=

źródło okładki: http://www.riw.pl/img/products/000045.jpg

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (13)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 383
Loreena | 2014-05-02
Na półkach: Przeczytane
książek: 870
książek: 4102
Majka | 2017-03-02
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 1347
Aeona | 2015-08-25
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 477
czekoladaa | 2015-05-04
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 2245
Marcin | 2014-12-27
książek: 9069
książek: 5342
książek: 16816
Miśka | 2013-10-27
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 2558
Ela | 2013-09-21
zobacz kolejne z 3 
Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
zgłoś błąd zgłoś błąd