Czerwone Wino
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Tytuł oryginału:
- Rotwein
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo Olesiejuk
- Data wydania:
- 2011-05-30
- Data 1. wyd. pol.:
- 2011-05-30
- Liczba stron:
- 96
- Czas czytania
- 1 godz. 36 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788377086209
- Tłumacz:
- Barbara Tarnas
- Tagi:
- wino alkohol kuchnia kulinaria poradnik
Czerwień uchodzi za kolor miłości. Ale nie tylko, każdy przecież wie, że czerwień jest również kolorem wina. Jeśli miłość jest czerwona jak czerwone wino, to kimże innym można być jakże miłośnikiem czerwonego wina?
I tak jak w przysłowiu każdy garnek znajdzie swoja pokrywkę, tak samo można powiedzieć o człowieku i winie: chianti, bordeaux, zinfandel, lemberger albo mourverde – każdy na pewno znajdzie kiedyś swoje czerwone wino.
Andre Domice swoją przygodę z winem rozpoczął w 1981 roku na południu Francji. Tam zasadził pierwszą winorośl i przez pięć kolejnych lat uczył się pracy w winnicy. W 1986 roku napisał pierwszą książkę o winach. Jest jednym z pierwszych dziennikarzy, którzy regularnie piszą na temat win – początkowo Francji, a następnie Hiszpanii, Włoch, Stanów Zjednoczonych, Południowej Afryki i innych krajów winiarskich. W swoich artykułach omawia nie tylko kwestie związane z winami, ale również szeroko rozumianą kulturą dobrego jedzenia. Fotografowanie win, winnic i smakowicie zastawionych stołów od ponad dwudziestu lat jest pasją Armina Fabera. Podczas podróży przez winiarskie kraje wykonał ponad 20 000 fotografii, które opublikował w licznych książkach kucharskich i przewodnikach po świecie win.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 9
- 5
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Czytałem wydanie z 2013 roku. Miało format kwadratowy, twardą okładkę, śliskie kartki z kolorowymi zdjęciami – bardzo estetyczne wykonanie. Podobnie jak "Białe wino" też autorstwa Andre'a Domine, moja opinia https://lubimyczytac.pl/ksiazka/314323/biale-wino/opinia/62167821?#opinia62... oraz "Jakie wino masz w kieliszku? Rozpoznawanie i degustowanie win", autor Chris Losh, opracowane przez to samo wydawnictwo, moja opinia https://lubimyczytac.pl/ksiazka/214716/jakie-wino-masz-w-kieliszku/opinia/6...
Zostały przedstawione szczepy winogron i regiony świata wraz z mapkami, gdzie były uprawiane. Opisy ubogacono zdjęciami winnic oraz etykiet z butelek. Opisano historię, słynnych smakoszy, dobroczynny wpływ na organizm oraz strukturę winogrona z wyszczególnioną zawartością witamin, minerałów, polifenoli. Znalazły się sekretne wskazówki i szczególne cechy, proces powstawania wina, degustacja, kilka przepisów kulinarnych, słownictwo w różnych językach, strony internetowe winiarskich krajów. Przyjemna lektura.
Plamy: "Największa pasja do czerwonego wina przeżywa kryzys, kiedy pełen kieliszek rozleje się na stół, na obrus, na spódnicę albo spodnie, koszulę, sweter i kurtkę, a wreszcie na dywan. Nieszczęście! Należy wówczas szybko zareagować. Najbardziej znany domowy sposób to posypać plamę z wina na ubraniu i obrusie obficie solą, pozostawić na pięć minut, następnie dobrze spłukać. W przypadku dywanu wystarczy sól starannie wyszczotkować. Dostępne w handlu wywabiacze plam są pomocne, jeśli plama już zaschła. Jeśli nie ma pod ręką takiego środka, należy rozpuścić w szklance z ciepłą wodą dwie łyżki proszku do prania i posmarować papką plamę. Następnie spłukać papkę czystą wodą i osuszyć. Poza tym, jeśli chcecie poznać najgenialniejszą metodę usuwania plam z czerwonego wina...
...wówczas polecamy zajrzeć do naszej książki <Białe wino>".
Czytałem wydanie z 2013 roku. Miało format kwadratowy, twardą okładkę, śliskie kartki z kolorowymi zdjęciami – bardzo estetyczne wykonanie. Podobnie jak "Białe wino" też autorstwa Andre'a Domine, moja opinia https://lubimyczytac.pl/ksiazka/314323/biale-wino/opinia/62167821?#opinia62... oraz "Jakie wino masz w kieliszku? Rozpoznawanie i degustowanie win", autor Chris...
więcej Pokaż mimo toMała książeczka w niskiej cenie, nie oczekiwałem oczywiście rozprawy eksperckiej na temat czerwonego wina. Do poczytania przy kawie lub winie oczywiście. Same podstawy na początek. Dla mnie ciekawostką okazał się słowniczek z wyrazami w różnych językach określającymi właściwości wina. Do kompletu polecam książeczkę z winem białym oraz grę w karty "Wino".
Mała książeczka w niskiej cenie, nie oczekiwałem oczywiście rozprawy eksperckiej na temat czerwonego wina. Do poczytania przy kawie lub winie oczywiście. Same podstawy na początek. Dla mnie ciekawostką okazał się słowniczek z wyrazami w różnych językach określającymi właściwości wina. Do kompletu polecam książeczkę z winem białym oraz grę w karty "Wino".
Pokaż mimo toBardzo fajna książeczka , podręczna , dla osoby , która dopiero zaczyna swoją fascynację winem . Opisane najważniejsze rzeczy , odmiany , kraje produkujące wina. Dodatkowym plusem jest słowniczek , jak opisać wino w różnych językach.
Bardzo fajna książeczka , podręczna , dla osoby , która dopiero zaczyna swoją fascynację winem . Opisane najważniejsze rzeczy , odmiany , kraje produkujące wina. Dodatkowym plusem jest słowniczek , jak opisać wino w różnych językach.
Pokaż mimo to