rozwiń zwiń
Anna

Profil użytkownika: Anna

Nie podano miasta Nie podano
Status Czytelnik
Aktywność 6 lata temu
104
Przeczytanych
książek
185
Książek
w biblioteczce
6
Opinii
27
Polubień
opinii
Nie podano
miasta
Nie podano
Dodane| Nie dodano
Ten użytkownik nie posiada opisu konta.

Opinie


Na półkach:

Kaukasis to książka przepięknie wydana. Wszystko zaczyna się od bogato ilustrowanej okładki, która zapowiada zabranie nas w podróż w nieznane nam regiony świata. W książce znajdziemy przepiękne fotografie dań oraz regionu kaukaskiego.
Kaukasis to nie tylko przepisy, ale także ciekawostki o kulturze i tradycjach gruzińskich. Kuchnia dla Gruzinów to bardzo ważny element tradycji i kultury, dlatego bardzo się cieszę, że autorka zdecydowała się na ukazanie czytelnikowi nie tylko surowych przepisów, ale także tego, co towarzyszy przygotowaniom posiłków.

Kaukasis to książka przepięknie wydana. Wszystko zaczyna się od bogato ilustrowanej okładki, która zapowiada zabranie nas w podróż w nieznane nam regiony świata. W książce znajdziemy przepiękne fotografie dań oraz regionu kaukaskiego.
Kaukasis to nie tylko przepisy, ale także ciekawostki o kulturze i tradycjach gruzińskich. Kuchnia dla Gruzinów to bardzo ważny element...

więcej Pokaż mimo to


Na półkach:

Łączenie smaków w kuchni bywa naprawdę problematyczne. Już nie raz spowodowałam małą smakową katastrofę łącząc produkty, które kompletnie do siebie nie pasowały.
Na polskie wydanie Leksykonu smaków czekałam naprawdę długo i w końcu się doczekałam. W książce mamy aż 99 produktów, które dzięki podziałowi na tożsamości smaku sprawiają, że z łatwością możemy odnaleźć dany produkt, czyli interesujący nas smak. Autorka połączyła je w pary stwarzając prawie 5000 kombinacji, a opisała prawie 1000.
Leksykon smaków to totalny must have w każdej kuchni. Znajdziemy w nim nie tylko tradycyjne, znane nam od lat połączenia smaków, ale również połączenia innowacyjne i zaskakujące, ale idealnie do siebie pasujące. Jest to pierwsza książka kulinarna, którą przeczytałam od deski do deski, i w ogóle się nie znudziłam :)

Łączenie smaków w kuchni bywa naprawdę problematyczne. Już nie raz spowodowałam małą smakową katastrofę łącząc produkty, które kompletnie do siebie nie pasowały.
Na polskie wydanie Leksykonu smaków czekałam naprawdę długo i w końcu się doczekałam. W książce mamy aż 99 produktów, które dzięki podziałowi na tożsamości smaku sprawiają, że z łatwością możemy odnaleźć dany...

więcej Pokaż mimo to


Na półkach:

BowlLove to pozycja dla mnie idealna. Przygotowanie posiłku w jednym naczyniu jest niezwykle łatwe, szybkie, a danie wygląda bardzo ciekawie i co najważniejsze jest mega smaczne.
Przepisy podzielone są w zależności od bazy naszej miski, czyli bowl food na mokro i bowl food na sucho. Mokrą bazą jest najczęściej wywar lub krem, natomiast suchą ryż, kasza bądź makaron. Gdy decydujemy się na bowl food na sucho bardzo ważne jest przygotowanie dobrego dressingu, które zapewnia, że nasze danie będzie miało wyjątkowy i niepowtarzalny smak.
Przy każdym przepisie znajdziemy bardzo przydatną informację dla kogo taka miska jest najlepsza (np.: dla wegan, mięsożerców).
Czymś co sprawia, że BowlLove na stałe zagościło w mojej kuchni jest prostota przygotowania każdego dania. Przygotowanie wywaru lub ugotowanie kaszy czy makaronu jest dziecinnie łatwe. Dzięki łatwości przygotowywania potraw mogę na co dzień spożywać zdrowe posiłki bez większych nakładów, i tak brakującego mi na co dzień, czasu.

BowlLove to pozycja dla mnie idealna. Przygotowanie posiłku w jednym naczyniu jest niezwykle łatwe, szybkie, a danie wygląda bardzo ciekawie i co najważniejsze jest mega smaczne.
Przepisy podzielone są w zależności od bazy naszej miski, czyli bowl food na mokro i bowl food na sucho. Mokrą bazą jest najczęściej wywar lub krem, natomiast suchą ryż, kasza bądź makaron. Gdy...

więcej Pokaż mimo to

Więcej opinii

Aktywność użytkownika Anna Tyrała

z ostatnich 3 m-cy

Tu pojawią się powiadomienia związane z aktywnością użytkownika w serwisie


statystyki

W sumie
przeczytano
104
książki
Średnio w roku
przeczytane
7
książek
Opinie były
pomocne
27
razy
W sumie
wystawione
30
ocen ze średnią 9,2

Spędzone
na czytaniu
757
godzin
Dziennie poświęcane
na czytanie
8
minut
W sumie
dodane
0
cytatów
W sumie
dodane
0
książek [+ Dodaj]