Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów

Okładka książki Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów Sally Ann Berk
Okładka książki Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów
Sally Ann Berk Wydawnictwo: Konemann kulinaria, przepisy kulinarne
253 str. 4 godz. 13 min.
Kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
Tytuł oryginału:
The New York Bartender's Guide
Wydawnictwo:
Konemann
Data wydania:
2000-01-01
Data 1. wyd. pol.:
2000-01-01
Liczba stron:
253
Czas czytania
4 godz. 13 min.
Język:
polski
ISBN:
3829021968
Tłumacz:
Dorota Niewińska
Tagi:
drink barman
Średnia ocen

8,0 8,0 / 10

Oceń książkę
i
Dodaj do biblioteczki

Porównaj ceny

i
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Ładowanie Szukamy ofert...

Patronaty LC

Mogą Cię zainteresować

Oceny

Średnia ocen
8,0 / 10
2 ocen
Twoja ocena
0 / 10

OPINIE i DYSKUSJE

Sortuj:
avatar
70
50

Na półkach: ,

Na wstępie zaznaczę, że dopuściłem się przed chwilą małego kłamstwa. Jeszcze przed napisaniem recenzji, ale w dobrej wierze. Mianowicie, nie przeczytałem tej książki! Jej nie da się przeczytać; nie jest powieścią, wierszem, tudzież innym utworem literackim, który można przeczytać "od deski do deski". Niestety, algorytm serwisu nie pozwolił mi na zeznanie zgodne z prawdą - nie można dać opinii do książki w trakcie czytania. A ja jestem w chronicznym stanie "Teraz Czytam".
To była moja pierwsza książka o drinkach (nie lubię tego słowa, ale o tym dalej). Kupiona niebawem po tym, kiedy stałem się właścicielem pierwszej rasowej scotch whisky, co miało miejsce w roku publikacji polskiej edycji (!) . Ta lektura zdecydowanie wyprzedzała moje studenckie możliwości co do zapełnienia barku odpowiednimi woluminami ;).
Książka zastępuje wiele innych, które pojawiły się w księgarniach później, często miały większy format ..., i których nigdy nie kupiłem.
Polecam z całego serca, pomimo tego, że nie ma w niej przepisu ani na Vesper Martini (nie jestem pewien, czy J. Bond to wybaczy) ani na Porn Star Martini. Z tym drugim nieobecnym sprawa jest jasna - receptura powstała 5 lat po premierze leksykonu. Dlatego czekam na nowe wydanie ... i nowy tytuł polskiej edycji, który nie jest tłumaczeniem tytułu oryginału. Jeżeli jednak dalej tytuł miałby być "lokalny", to wybitnie niegodne zawartości leksykonu słowo drink (czyli w polskim wydaniu przemawiający do wyobraźni dwuskładnikowy tandemem wódka + cola itp.) należy zastąpić adekwatnym słowem KOKTAJL - tempus fugit, spiritus manet!

Na wstępie zaznaczę, że dopuściłem się przed chwilą małego kłamstwa. Jeszcze przed napisaniem recenzji, ale w dobrej wierze. Mianowicie, nie przeczytałem tej książki! Jej nie da się przeczytać; nie jest powieścią, wierszem, tudzież innym utworem literackim, który można przeczytać "od deski do deski". Niestety, algorytm serwisu nie pozwolił mi na zeznanie zgodne z prawdą -...

więcej Pokaż mimo to

avatar
1818
73

Na półkach: , , , , ,

Bardzo użyteczny w planowaniu imprez.

Drinki w porządku alfabetycznym, przepis i opis przyrządzania + rodzaj szkła. Z tyłu indeks składników.
Na uwagę zasługuje ok. 100 drinków bezalkoholowych, oznaczonych w tekście innym kolorem.
Zdjęcia najciekawszych drinków na prawie każdej stronie.

Do tego ciekawe porady nt. organizowania własnego domowego barku - alkoholi, szkła itd. Krótki słowniczek, mały przewodnik po winach i piwach.

Dobrze przemyślane wydawnictwo, polecam!

Bardzo użyteczny w planowaniu imprez.

Drinki w porządku alfabetycznym, przepis i opis przyrządzania + rodzaj szkła. Z tyłu indeks składników.
Na uwagę zasługuje ok. 100 drinków bezalkoholowych, oznaczonych w tekście innym kolorem.
Zdjęcia najciekawszych drinków na prawie każdej stronie.

Do tego ciekawe porady nt. organizowania własnego domowego barku - alkoholi, szkła...

więcej Pokaż mimo to

Książka na półkach

  • Chcę przeczytać
    5
  • Przeczytane
    2
  • Posiadam
    2
  • Kulinaria, książki kucharskie
    1
  • Valore mobiliare - słowniki, poradniki
    1
  • Przeczytane we fragmentach
    1
  • Kulinaria
    1
  • Utilities
    1
  • Poradniki
    1
  • Nieprzeczytane
    1

Cytaty

Podobne książki

Przeczytaj także