Vademecum Whisky
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo Olesiejuk
- Data wydania:
- 2012-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2012-01-01
- Liczba stron:
- 352
- Czas czytania
- 5 godz. 52 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788377702154
- Tagi:
- whisky
Według archiwów Królewskiej Izby Skarbowej pierwszy zapis na temat legalnej produkcji szkockiej whisky pochodzi z końca XV wieku. W 1494 roku zakonnik John Cor z Dunfermline decyzją króla otrzymał zgodę na zakup pół tony jęczmiennego słodu (Wight bolls of Malt) w celu wyprodukowania aquavitae. Łacińskie określenie aquavitae, czyli "woda życia", przeniesione do języka szkocko-gaelickiego będzie brzmiało uisge beatha lub usquebaugh. Anglik wymówi je jako uishgi, a stąd już maleńki krok do dzisiejszego brzmienia - whisky. Słowo aquavitae zadomowiło się w wielu językach zachowując swe wdzięczne brzmienie, np. francuska eau-de-vie czy nasza rodzima okowita.
Autor książki jest niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie whisky. Od wielu lat działa aktywnie w środowisku międzynarodowych dystrybutorów tego szlachetnego trunku. Vademecum Whisky zawiera kompetentny opis ponad 300 producentów whisky: ze Szkocji, Irlandii, Stanów Zjednoczonych, Kanady, a nawet Japonii. Czytelnik znajdzie w tej prawie 400-stronicowej książce historię najbardziej znanych destylarni, liczne anegdoty i szczegółowy opis poszczególnych przedstawicieli zarówno blendów, jak i single malt.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 31
- 26
- 20
- 3
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
konkretna ksiazka o konkretnym trunku:)
Swietne opisy destylarni a takze ciekawe historie
bardzo polecam
konkretna ksiazka o konkretnym trunku:)
Pokaż mimo toSwietne opisy destylarni a takze ciekawe historie
bardzo polecam
Zbyt dużą część książki autor poświęcił poszczególnym destylarniom. Szkoda, że brakło bardziej szczegółowych opisów samego procesu i wpływu poszczególnych etapów na jakość wyrobu.
Nie tego szukałem.
Zbyt dużą część książki autor poświęcił poszczególnym destylarniom. Szkoda, że brakło bardziej szczegółowych opisów samego procesu i wpływu poszczególnych etapów na jakość wyrobu.
Pokaż mimo toNie tego szukałem.
Nie ma lepszej polskiej książki o tej tematyce na rynku. Świetnie wydana, bogato ilustrowana oraz z bardzo bogatym wykazem gorzelni szkockiej whisky single malt.
Nie ma lepszej polskiej książki o tej tematyce na rynku. Świetnie wydana, bogato ilustrowana oraz z bardzo bogatym wykazem gorzelni szkockiej whisky single malt.
Pokaż mimo toCiekawa książka o whisky. Co prawda są tam suche fakty na temat znanych i mniej znanych marek tego szacownego trunku, ale autor starannie podzielił trunki na kraje pochodzenia. Na początku mamy krótki rys historyczny oraz bardzo dobre objaśnienia na pytania nurtujące na pewno amatorów whisky - różnicę między single malt, grain oraz blended whisky. Każda z destylarni została opatrzona także małą historią powstania. Całości dopełniają zdjęcia ciekawszych trunków, w kolorze, na kredowym papierze.
Ciekawa książka o whisky. Co prawda są tam suche fakty na temat znanych i mniej znanych marek tego szacownego trunku, ale autor starannie podzielił trunki na kraje pochodzenia. Na początku mamy krótki rys historyczny oraz bardzo dobre objaśnienia na pytania nurtujące na pewno amatorów whisky - różnicę między single malt, grain oraz blended whisky. Każda z destylarni została...
więcej Pokaż mimo to