To chyba pierwszy raz, gdy oceniam książkę tak słabo. Tym bardziej, że nieźle się ją czyta. Choć... No właśnie człowiek ma wrażenie, że napisał ją pasjonat, jeśli nie człowiek z lekka opętany ideą odkwaszania. Jakby jedzenie rzeczy zasadotwórczych miało nas uleczyć z wszelkich chorób. To wszystko nie jest jednak powodem tak niskiej oceny. Choć zdecydowanie nie lubię książek, które nie patrzą choć odrobinę krytycznie na temat, który opisują, a tak jest w tym wypadku. Muszę ją ocenić słabo, bo jest po prostu pełna rażących błędów. Część z nich jest wynikiem przedziwnego tłumaczenia, bo to tłumaczka dodaję, że sodę oczyszczoną w Polsce można dostać wyłącznie w aptece (!). Ktoś, kto naprawdę nie pamięta nic z biologii, być może nie zwróci uwagi na zawiłości dotyczące enzymów. Ale może już zwrócić uwagę na to, że zdaniem autor nać marchwi jest trująca. Itd., itd. A do tego po raz dziesiąty czytamy, jak zdrowe są ziemniaki i w kółko te same informacje o niektórych owocach i warzywach. Jako poradnik, jest raczej szkodliwy niż pomocny. Odradzam.

To chyba pierwszy raz, gdy oceniam książkę tak słabo. Tym bardziej, że nieźle się ją czyta. Choć... No właśnie człowiek ma wrażenie, że napisał ją pasjonat, jeśli nie człowiek z lekka opętany ideą odkwaszania. Jakby jedzenie rzeczy zasadotwórczych miało nas uleczyć z wszelkich chorób. To wszystko nie jest jednak powodem tak niskiej oceny. Choć zdecydowanie nie lubię...

O tym jak nieodpowiednie jedzenie może mieć wpływ na nasze zdrowie. Jakie produkty zakwaszają organizm i co to zakwaszenie może spowodować.

O tym jak nieodpowiednie jedzenie może mieć wpływ na nasze zdrowie. Jakie produkty zakwaszają organizm i co to zakwaszenie może spowodować.