Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Trzydzieści trzy działy wszelakich różności, książka mnie zaczarowała i jestem niezwykle szczęśliwa, że na nią trafiłam. Autorka podaje nam przykładowy jadłospis na cały rok, z którego chętnie bym skorzystała. A jeśli chodzi o przepisy - jest tu wszystko! I mimo iż nie są podane temperatury pieczenia łatwo sobie sprawdzić jakich powinien być pieczony tort, a w jakich ciastka. Cała masa przetworów, każde mięso ma swój osobny dział, tak samo jak sosy, dodatki do zup, napoje, desery. Znajdziemy receptury dawno już zapomniane, lub obecnie chętnie odświeżane, przepisy nie tylko na dania, ale np. na krochmal. Leguminy, auszpiki, zefiry, blamanże - to tylko część tych wspaniałości. Uważam, że to pozycja, do której powinna zajrzeć każda, polska gospodyni! Polecam!