Najnowsze artykuły
- ArtykułyAkcja recenzencka! Wygraj „Chłopaka, który okradał domy. I dziewczynę, która skradła jego serce“LubimyCzytać1
- ArtykułyCały ocean atrakcji. Festiwal Fantastyki Pyrkon właśnie opublikował pełny program imprezyLubimyCzytać1
- ArtykułyWeź udział w akcji recenzenckiej i wygraj książkę Julii Biel „Times New Romans”LubimyCzytać4
- ArtykułySpotkaj Terry’ego Hayesa. Autor kultowego „Pielgrzyma” już w maju odwiedzi PolskęLubimyCzytać2
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Janina Pałęcka
10
6,7/10
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
6,7/10średnia ocena książek autora
43 przeczytało książki autora
62 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Tortilla u Sancho Pansy. Kuchnia hiszpańska
Janina Pałęcka, Oskar Sobański
7,0 z 2 ocen
11 czytelników 1 opinia
1988
Musaka pod Akropolem. Kuchnia grecka
Janina Pałęcka, Oskar Sobański
7,0 z 7 ocen
22 czytelników 2 opinie
1984
Porto, sardynka i fado. Kuchnia portugalska
Janina Pałęcka, Oskar Sobański
6,4 z 10 ocen
27 czytelników 3 opinie
1980
Rewolucja nie zaczęła się w czwartek
Janina Pałęcka, Oskar Sobański
0,0 z ocen
3 czytelników 0 opinii
1976
Najnowsze opinie o książkach autora
Musaka pod Akropolem. Kuchnia grecka Janina Pałęcka
7,0
Bardzo interesująca - wcale nie koncentruje się na przepisach [przynajmniej w części pierwszej, złożonej z lekkich reportaży], ale niejako od kuchni [sic!] stara się nas wprowadzić w postantyczną historię i kulturę tego barwnego kraju, którego obywatele mówią o sobie, iż coś takiego jak kuchnia grecka... W ogóle nie istnieje.
Tortilla u Sancho Pansy. Kuchnia hiszpańska Janina Pałęcka
7,0
Niewielka objętościowo książeczka, której pierwszą połowę zajmują króciutkie reportaże po poszczególnych regionach Hiszpanii a drugą przepisy kulinarne. Reportaże są ciekawie napisane i chociaż skupiają się głównie na przybliżeniu czytelnikowi "hiszpańkich zakamarków kulinarnych", to jest też w nich trochę informacji praktycznych oraz o charakterze turystycznym. A i czasem trafiają się jakieś anegdotki "z życia wzięte".
Druga, kulinarna część ma tę wadę, iż przy przepisach nie jest podane dla ilu osób jest potrawa. No i nie ma tu też fotografii (lecz to chyba ze względu na czas wydania książki). I niestety z upływem lat i używania książka się rozlatuje (kartki są klejone).
Wydaje mi się, iż jest to dość ciekawa propozycja zarówno dla osób chcących się czegoś dowiedzieć o Hiszpanii ale niekoniecznie o jej zabytkach, jak i dla chcących spróbować swoich sił w przygotowaniu dań z tamtego regionu.