Przyprawy świata. Ilustrowany przewodnik.
130 str.
2 godz. 10 min.
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Tytuł oryginału:
- The new guide to spices. The definitive visual encyclopedia of spices from around the world.
- Wydawnictwo:
- Świat Książki
- Data wydania:
- 2003-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2003-01-01
- Liczba stron:
- 130
- Czas czytania
- 2 godz. 10 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 8373115986
- Tłumacz:
- Aleksandra Kania
Ilustrowany przewodnik, który Czytelnik ma właśnie w ręku, wprowadza nas w świat przypraw i korzeni, świat tajemniczych smaków i zapachów, bez których nie może się obyć niejedna potrawa, niejeden środek leczniczy, niejeden kosmetyk - słynne przecież były i są nadal wschodnie wonności, korzenne mikstury, cudowne dodatki do ciast, do potraw mięsnych, do ryb...
Książka jest bardzo piękna, rzeczowa i wyczerpująca. Zawiera opisy przypraw, wskazuje na ich zastosowanie, podaje najczęściej używane mieszanki przyprawowe. Będąc ozdobą biblioteki, stanie się też niezbędnym, użytecznym poradnikiem.
Dodaj do biblioteczki
Porównaj ceny
Porównywarka z zawsze aktualnymi cenami
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Szukamy ofert...
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 6
- 4
- 3
- 1
- 1
- 1
Opinia
Naprawdę piękna książka! Gdy ją ujrzałem, pomyślałem od razu: muszę ją mieć. I natychmiast kupiłem. Pięknie ilustrowana. Świetnie napisana. Niezwykle interesująca do tego.
Rozpoczyna się ciekawym i rozbudowanym wstępem. Dowiemy się z niego o handlu korzeniami, przyprawach w kuchni, wyborze i przygotowaniu przypraw, sprzęcie do przygotowania przypraw i przechowywaniu przypraw. Główna (rozpoczynająca się po wstępie) część książki to szczegółowy katalog i przewodnik po przyprawach. Po nim następuje opis podstawowych i znanych na świecie mieszanek przyprawowych. Ostatnia i najkrótsza część książki mówi o przyprawach korzennych w domu: ozdobach z przypraw i aromatycznych prezentach oraz potpourri. Całość dzieła kończy indeks i podziękowania.
Książka zawiera setki, bardzo dobrych, kolorowych fotografii. Znakomicie dopełniają one równie dobre teksty i opisy. Jest kopalnią informacji o przyprawach i skarbnicą ciekawostek. Najlepsza książka o przyprawach jaką miałem w rękach w swoim życiu. Absolutnie zasługuje na ocenę bardzo dobrą z dwoma nawet plusami.
Naprawdę piękna książka! Gdy ją ujrzałem, pomyślałem od razu: muszę ją mieć. I natychmiast kupiłem. Pięknie ilustrowana. Świetnie napisana. Niezwykle interesująca do tego.
więcej Pokaż mimo toRozpoczyna się ciekawym i rozbudowanym wstępem. Dowiemy się z niego o handlu korzeniami, przyprawach w kuchni, wyborze i przygotowaniu przypraw, sprzęcie do przygotowania przypraw i przechowywaniu...