Po jakimś roku udało mi się w końcu skończyć, nie polecam, totalna strata czasu. Można ją streścić w kilku słowach... żeby nie jeść żywności przetworzonej i jeść wszystko z upraw ekologicznych. Nie widzę też sensu podawania w książce wzorów strukturalnych, przecież nie wyszuka się po tym tej substancji w wyszukiwarce, albo nazw leków homeopatycznych czy nazw organizacji czy sklepów działających we Francji, które dla polskiego czytelnika są bezużyteczne.

Po jakimś roku udało mi się w końcu skończyć, nie polecam, totalna strata czasu. Można ją streścić w kilku słowach... żeby nie jeść żywności przetworzonej i jeść wszystko z upraw ekologicznych. Nie widzę też sensu podawania w książce wzorów strukturalnych, przecież nie wyszuka się po tym tej substancji w wyszukiwarce, albo nazw leków homeopatycznych czy nazw organizacji czy...

Książka opowiada o wpływie stylu życia i odżywiania na zdrowie ludzkie. Bardzo zainteresowało mnie stwierdzenie, że jelita to Nasz drugi mózg i dieta wpływa na Nasze zachowanie, samopoczucie i jakość życia. Świetna książka.

Książka opowiada o wpływie stylu życia i odżywiania na zdrowie ludzkie. Bardzo zainteresowało mnie stwierdzenie, że jelita to Nasz drugi mózg i dieta wpływa na Nasze zachowanie, samopoczucie i jakość życia. Świetna książka.

Ostrożnie! Czytanie wciąga, bo z jednej strony otrzymujemy treściwie i w nieskomplikowany sposób sformułowane informacje, z drugiej między rzetelnymi danymi podsuwane są całkowicie na dziś dzień nieweryfikowalne naukowo rady i praktyki. Książkę można czytać jako jedną z wielu i konfrontować z najnowszymi danymi naukowymi - wtedy jest to świetna perspektywa dotycząca odżywiania obejmująca zdroworozsądkowe, ale i również alternatywne punkty widzenia. Wiadomo, część z tych "alternatyw" należy brać więcej niż ostrożnie. Książka prezentuje się estetycznie, niestety polski wydawca całkowicie pokpił sprawę: pełno jest literówek, mieszania rodzaju męskiego i żeńskiego w narracji autorki, zupełnie pominięta została adaptacja na polską perspektywę prawno-ekologiczną czy kwestia dostępności produktów - otrzymaliśmy przekład 1:1 wersji francuskiej, przez co w naszym kraju zdecydowanie wybrakowanej.

Ostrożnie! Czytanie wciąga, bo z jednej strony otrzymujemy treściwie i w nieskomplikowany sposób sformułowane informacje, z drugiej między rzetelnymi danymi podsuwane są całkowicie na dziś dzień nieweryfikowalne naukowo rady i praktyki. Książkę można czytać jako jedną z wielu i konfrontować z najnowszymi danymi naukowymi - wtedy jest to świetna perspektywa dotycząca...