Ciastecznik. Przepisy na sezonowe ciasta i desery
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Laurum
- Data wydania:
- 2019-03-18
- Data 1. wyd. pol.:
- 2019-03-18
- Liczba stron:
- 196
- Czas czytania
- 3 godz. 16 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788380876835
- Tagi:
- kulinaria desery wypieki
Finalista programu "Bake Off – Ale Ciacho!" zaprasza w kulinarną podróż po najpyszniejszych wypiekach sezonowych. Wykorzystaj bogactwo produktów charakterystycznych dla poszczególnych pór roku, a także dla danego regionu i zachwyć siebie oraz swoich gości wyjątkowymi wypiekami przygotowanymi w twojej kuchni.
Dzięki prostym instrukcjom i efektownym fotografiom przedstawiającym kolejne etapy przygotowywania wypieków i deserów nauczysz się robić ciasta, których kolory przyprawiają o zawrót głowy, owocowe i czekoladowe muffiny, bezy, rolady, serniki, a także klasyczne ciasta o niepowtarzalnych smakach.
Wykorzystaj bogactwo sezonowych owoców!
→ Wiosną daj się ponieść owocowej fantazji i spróbuj tarty z truskawkami i kremem earl grey, makaroników poziomkowych czy lawendowej panny cotty.
→ Latem zachwyć gości kruchymi pierogami z morelami oraz lodami pistacjowymi. A jeśli zrobi się za słodko, przełam smak owocową tartą z kremem cytrynowym.
→ Jesienią dodaj sobie energii batonikami muesli, przygotuj własne powidła śliwkowe, a na wynos upiecz zawijańce drożdżowe z rodzynkami.
→ Zimą wprowadź się w świąteczny nastrój i przygotuj pachnący domek z piernika czy korzenny wieniec z bezy. Później zaskocz gości sorbetem szampańskim, tortem bezowym i widowiskowymi gruszkami w karmelowej glazurze.
Oprócz czterech głównych pór roku Daniel Coceancig wyróżnia także przedwiośnie oraz przedzimie – dwa przejściowe okresy, które również obfitują w wyjątkowe składniki, nadające wypiekom niepowtarzalny charakter.
Pasja oraz lata eksperymentów w kuchni zaowocowały oryginalnymi przepisami, które cieszą zarówno oko, jak i podniebienie.
To książka, która przypadnie do gustu tym, którzy lubią desery sezonowe i bezpretensjonalne. W epoce przepisów przekombinowanych to miła odmiana: przepisy z cukrem, masłem, czekoladą. Dla tradycjonalistów, ale ci, którzy szukają ciast bardziej fantazyjnych, również znajdą tu coś dla siebie. A z ciekawostek – Daniel jest bankowcem, od dziesięciu lat pracuje w banku, a wypieki i blog to jego hobby.
- Eliza Mórawska-Kmita, blog whiteplate
Jakie ciasto podać teściowej albo czym zaskoczyć sąsiadkę? Ciastecznik służy radą i pomocą. To z pewnością jedna
z bardziej ciekawych i przystępnych pozycji na rynku. Książka dla wielbicieli słodkiego, wszelakich deserów i wszystkiego, co ma w sobie cukier. Warto po nią sięgnąć albo kupić ją na prezent dla przyjaciółki.
- Marta Dudzińska, magazyn „Uroda i Zdrowie"
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 2
- 1
OPINIE i DYSKUSJE