Sezonowe słodkości

Już jakiś czas temu kupiłam tę książkę, ponieważ u nas w rodzinie uwielbiamy piec i przede wszystkim smakować różnego rodzaju babeczki/muffinki/cupcakesy jak zwał tak zwał.

Prawda stara jak świat mówi, że je się oczami i dlatego książka kucharska powinna mieć piękne zdjęcia potraw czy wypieków, które można przyrządzić z przepisów w niej zamieszczonych.
Pozycja ta chociaż jest małych rozmiarów, to może "pochwalić" się pięknym wydaniem, jeszcze bardziej kolorowymi zdjęciami i ciekawymi często oryginalnymi przepisami na babeczki i również kilka tortów.

Od nazw wypieków aż pocieknie nam ślinka. Autorka Jemma Wilson, artystka w każdym calu (widać to nawet po tatuażach, które zdobią jej ręce), jest nie tylko bardzo dobrą znajomą Jamie’ go Oliviera, właścicielką piekarni Crumbs & Doilies, ale również świetnym i utalentowanym cukiernikiem przekazała czytelnikom swoje przepisy oraz wskazówki co do dekorowania gotowych już babeczek właśnie w tym tytule. Książka podzielona jest na 4 pory roku i w każdej z nich urzekną nas zarówno piękne fotografie jak i smakołyki, które możemy przygotować z podanych przepisów. Ja razem z moją rodzinką zostałam "uwiedziona" m.in.: babeczkami red velvet z kremem twarożkowym, babeczkami pistacjowo - różanymi i lawendowo - karmelowymi, które były niesamowitym i niezwykle oryginalnym połączeniem smaków, a wszystkie bez wyjątków i bez żadnych oporów czy potrzeby zachęty zostały skonsumowane przez małych jak i dużych, juniorów i seniorów i wszystkim bardzo smakowały. Produkty/składniki użyte do przygotowania wypieków są według mnie łatwo dostępne w każdym polskim sklepie czy to stacjonarnym czy internetowym.

Dla mnie tytuł ten jest perełką pośród książek o tej tematyce. Bardzo długo szukałam takiej pozycji i cieszę się, że w końcu ją znalazłam. Polecam wszystkim, którzy uwielbiają piec czy gotować swoim najbliższym w domowych pieleszach. Myślę, że jest to pozycja, której nie powinno zabraknąć na domowej półeczce, szczególnie jeśli tak jak ja macie kucharską i artystyczną duszę. ;)Zachęcam też do zaglądnięcia na strony internetowe związane z autorką – Jemmą Wilson, na których znajdziecie video przepisy, tutoriale i wiele, wiele innych. Może właśnie w ten sposób uzyskacie nieco więcej inspiracji dla swoich dzieł kulinarnych. A wtedy zachwyty Waszych bliskich i przede wszystkim ich mruczenie z zadowolenia niczym kotki, kiedy kosztują Waszych małych wypieków, będą dawały Wam niesamowitą satysfakcję.:)

Już jakiś czas temu kupiłam tę książkę, ponieważ u nas w rodzinie uwielbiamy piec i przede wszystkim smakować różnego rodzaju babeczki/muffinki/cupcakesy jak zwał tak zwał.

Prawda stara jak świat mówi, że je się oczami i dlatego książka kucharska powinna mieć piękne zdjęcia potraw czy wypieków, które można przyrządzić z przepisów w niej zamieszczonych.
Pozycja ta chociaż...