Aleksandra Seghi

Jak sam tytuł wskazuje będzie tu głównie o kuchni toskańskiej. W kilkunastu rozdziałach poznamy proste i smaczne potrawy typowe dla tego regionu Włoch. Ale nie będzie to tylko coś na kształt książki kucharskiej. Dowiemy się także od autorki (Polki żony Włocha) jak mieszka się jej w tym kraju. Co warto zobaczyć, zjeść, jakie festyny czy koncerty warto odwiedzić będąc w Toskanii. Zobaczymy też dlaczego Włosi uwielbiają kasztany jadalne, wino, oliwę, sery i jak obchodzą Wielkanoc czy Dzień Kobiet. Pozycja wydrukowana na dobrej jakości papierze, z dużą czcionką, dodatkowo wzbogacona o ładne ilustracje nie tylko samych potraw, których przepisy zostały w niej przedstawione, ale i również zdjęcia prywatne wykonane przez autorkę panią Aleksandrę i dodane do tegoż tytułu. Dla mnie była to bardzo przyjemna książka, napisana dobrym niemęczącym oka ani ducha stylem. Czytało mi się ją wyjątkowo szybko, gdyż lubię Toskanię i uwielbiam gotować. ;)A kuchnia toskańska to prostota i raj dla podniebienia warta spróbowania. Polecam nie tylko osobom znającym już ten region Włoch, ale również tym, którzy mają ochotą go poznać. Z pewnością nie będziecie zawiedzeni. Myślę, że sięgnę jeszcze po inne tytuły, gdyż polubiłam uśmiechającą się do mnie z okładki autorkę i zajrzę również na jej bloga. A sama chyba spróbuje niektórych przepisów, ponieważ składniki w nich zawarte są tanie i raczej ogólnodostępne w naszym kraju, a potrawy wyglądają na smakowite i łatwe do wykonania. Mniam. ;)