7 (1 ocen i 0 opinii) Zobacz oceny
10
0
9
0
8
0
7
1
6
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Edytuj książkę
szczegółowe informacje
data wydania
ISBN
83-917909-0-8
liczba stron
146
słowa kluczowe
Piwo, Wrocław
kategoria
hobby
język
polski
dodał
Adam

redakcja Halina Okólska Wrocław ma kilkusetletnią tradycję piwną związaną z jedną z najstarszych piwnic w Europie - Piwnicą Świdnicką, założoną pod koniec XIII w. Długa jest także historia wrocławskich browarów. Katalog przedstawia historię browarów i lokali gastronomicznych Wrocławia oraz średniowieczne technologie warzenia piwa. Katalog zawiera ponadto bogatą ilustrację w postaci zdjęć,...

redakcja Halina Okólska

Wrocław ma kilkusetletnią tradycję piwną związaną z jedną z najstarszych piwnic w Europie - Piwnicą Świdnicką, założoną pod koniec XIII w. Długa jest także historia wrocławskich browarów.
Katalog przedstawia historię browarów i lokali gastronomicznych Wrocławia oraz średniowieczne technologie warzenia piwa. Katalog zawiera ponadto bogatą ilustrację w postaci zdjęć, grafik i rycin. Oto tytuły niektórych rozdziałów: "Technologia rzemieślniczej produkcji piwa we Wrocławiu", "Wrocławski cech karczmarzy...", "Piwnica Świdnicka", "Szkice z dziejów browarów wrocławskich w XIX i XX wieku", "Obyczajowość wrocławskich piwiarni studenckich z przełomu XIX i XX wieku".

[ http://www.muzeum.miejskie.wroclaw.pl ]

 

pokaż więcej

Brak materiałów.
Trwa wyszukiwanie najtańszych ofert.
Już teraz nowa funkcja: pakiety. Dowiedz się więcej jak kupić kilka książek w najlepszej cenie >>>
Dodaj dyskusję
Dyskusje o książce
    Obecnie jeszcze nie ma dyskusji powiązanych z tą książką.
Sortuj opinie wg
Opinie czytelników (16)
 Pokaż tylko oceny z treścią
książek: 3857
Adam | 2010-08-30
Przeczytana: 2005 rok
książek: 301
Krystian | 2018-06-11
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 159
ascatalog | 2018-01-22
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 936
zielony_kot | 2017-08-04
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 42
salvadorm | 2017-06-22
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 259
piero | 2017-03-19
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 9631
tsantsara | 2015-10-31
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 1007
Mariusz | 2015-06-29
Na półkach: Chcę przeczytać
książek: 1963
Ola | 2015-06-29
Na półkach: Chcę przeczytać
zobacz kolejne z 6 
Przeczytaj także

Moja Biblioteczka
Jeżeli chcesz dodać książkę do biblioteczki, wybierz półkę, oceń lub napisz opinię.
Przeczytane
loading
Cytaty z książki
Inne książki autora
więcej książek tego autora
zgłoś błąd zgłoś błąd