Najnowsze artykuły
- ArtykułyCzytamy w weekend. 10 maja 2024LubimyCzytać285
- Artykuły„Lepiej skupić się na tym, żeby swoją historię dobrze opowiedzieć”: wywiad z Anną KańtochSonia Miniewicz1
- Artykuły„Piszę to, co sama bym przeczytała”: wywiad z Mags GreenSonia Miniewicz1
- ArtykułyOficjalnie: „Władca Pierścieni” powraca. I to z Peterem JacksonemKonrad Wrzesiński10
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Ewa Aszkiewicz
39
6,9/10
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
6,9/10średnia ocena książek autora
225 przeczytało książki autora
299 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Kuchnia polska. Gotowanie w 20, 30, 40, 50 minut
Ewa Aszkiewicz
7,7 z 6 ocen
24 czytelników 2 opinie
2013
Gotowanie w 20, 30, 40, 50 minut. Kuchnia polska
Ewa Aszkiewicz
0,0 z ocen
5 czytelników 0 opinii
2013
Kuchnia polska dla początkujących. Mój niezbędnik
Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka
7,8 z 4 ocen
17 czytelników 2 opinie
2013
Kuchnia Polska. Wielka księga sprawdzonych przepisów
Ewa Aszkiewicz
7,0 z 9 ocen
29 czytelników 3 opinie
2012
Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej
Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka
7,3 z 20 ocen
70 czytelników 3 opinie
2012
365 obiadów na polskim stole na co dzień i od święta
Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka
6,7 z 20 ocen
47 czytelników 2 opinie
2012
Słodka kuchnia polska. Ciasta, desery, napoje, przekąski
Ewa Aszkiewicz
7,8 z 5 ocen
24 czytelników 2 opinie
2010
Poradnik babuni. Prawie 1000 sprawdzonych przepisów
Ewa Aszkiewicz
7,8 z 4 ocen
11 czytelników 1 opinia
2008
Wspaniałe przyjęcia w domu i ogrodzie
Ewa Aszkiewicz, Kinga Kłosińska
9,0 z 1 ocen
6 czytelników 0 opinii
2008
Najnowsze opinie o książkach autora
Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki Ewa Aszkiewicz
8,0
Kuchnia polska jest mi bardzo bliska ze względu na związane z nią tradycje, które to od lat królują na polskich stołach, a jedynie można się nią stale zachwycać i ją urozmaicać, a szczególności jest to uwidocznione w końcowych efektach.
Każdy etap przyrządzania dań zamieszczonych na łamach kart książek sprawdzonych przepisów to prawdziwa uczta dla smakosza, który ma szacunek do polskiej kuchni i wiedząc przy tym, jak smakuje wybornie przepis, który on sam ma okazję go wykonać, a przed jego podaniem zasmakować.
Mogłam z dumą obserwować krok po kroku, z jakim pozytywnym podejściem do rodzinnych polskich tradycji i klasycznych dań ma Pani Ewa Aszkiewicz w zamieszczonej najnowszej książce pt. ''Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki''.
Cenne porady autorki pomogą wielu z nas zrozumieć, dlaczego warto zaprzyjaźnić się z jej kuchnią i czy miała ona na swojej drodze kulinarnej autorytet.
Lubię te przysmaki kulinarne, które z powrotem powracają i zostają one wzbogacone o dodanie nowej ilości nieznanych na polskim rynku składników, co potrafi uzyskać mu nowy i aromatyczny smak.
Pani Ewa Aszkiewicz posiada niezwykły talent kulinarny i się nim dzieli z Czytelnikami, a w szczególności doświadczeniem i wiedzą, która nam posłuży w trakcie, kiedy będziemy mogli z niej skorzystać, gdy będziemy mieli ochotę na przyrządzenie ulubionego naszego polskiego dania.
Książka ta została trafnie podzielona przez autorkę na osiem części:
przekąski, przystawki, sosy, zupy, dania główne, desery, ciasta, świąteczne specjały.
Przepisy, na które zwróciłam, szczególną uwagę są następujące:
schab pieczony z cebulą, zraziki zapiekane, makaron rosołowy przepis z kuchni staropolskiej, naleśniki z jabłkami, sos morelowy, bułeczki mleczne z nadzieniem, rogale z powidłami, śniadaniowa babka niedzielna, babka na białkach przepis z kuchni staropolskiej, kruche babeczki, kruche ciasteczka z cukrem, sernik wiedeński puszysty, jabłecznik królewski, szarlotka aromatyczna, śledź po kaszubsku, schab ze śliwkami, polewka żołnierska przepis z kuchni staropolskiej, zupa krem z pieczarek, śledzie po królewsku, śledzie po cygańsku, surówka z czerwonej cebuli, kompot z jabłek i ananasem.
Te niezwykle przedstawione polskie potrawy przez autorkę moim zdaniem będą prezentowały się godnie na polskim stole i chętnie można je przyrządzać o każdej porze roku.
Elementami dodatkowymi w tej książce są: pięknie wykonane zdjęcia zaprezentowanych z książki dań, słowo wstępne od autorki oraz to, że została książka ta wydana w twardej i przede wszystkim pięknie prezentującej się okładce.
Wydawnictwu Publicat dziękuje za podarowanie mi najnowszej kulinarnej książki autorstwa Pani Ewy Aszkiewicz pt. ''Kuchnia bardzo polska. Niezapomniane smaki''.
Warto jest posiadać tę książkę w swojej kulinarnej kolekcji.
Kuchnia Polska. Wielka księga sprawdzonych przepisów Ewa Aszkiewicz
7,0
Mega Wielka księga przepisów zawierająca 70 rozdziałów :
I. Przekąski zimne.
II. Przekąski gorące.
III. Przekąski świąteczne.
IV. Sosy gorące.
V. Sosy zimne.
VI. Dania z warzyw. Purée.
VII. Dania z warzyw.
VIII. Dania z warzyw. Surówki.
IX. Zupy kremy.
X. Zupy chłodniki.
XI. Zupy słodkie.
XII. Zupy chłodniki.
XIV. Zupy letnie.
XV. Zupy pożywne.
XVI. Zupy świąteczne.
XVII. Dania z cielęciny.
XVIII. Dania z wołowiny.
XIX. Dania z wieprzowiny.
XX. Dania z mięsa mielonego.
XXI. Dania z baraniny.
XXII. Dania z królika.
XXIII. Dania z dziczyzny.
XXIV. Pasztety.
XXV. Dania z drobiu.
XXVI. Podroby.
XXVII. Dania z ryb i owoców morza.
XXVIII. Dania z jajek
XXIX. Dania z ziemniaków.
XXX. Dania z kasz.
I wiele więcej.
W tej wspaniałej WIELKIEJ KSIĘDZE PRZEPISÓW znajduje się :
* 500 przepisów
* 500 kolorowych fotografii
* praktyczne informacje:
- stopień trudności
- ilość porcji
- czas przygotowania
- kaloryczność potraw
- koszt wykonania.