Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej

- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Publicat
- Data wydania:
- 2012-01-18
- Data 1. wyd. pol.:
- 2012-01-18
- Liczba stron:
- 528
- Czas czytania
- 8 godz. 48 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788324519156
- Tagi:
- Kuchnia Kulinaria Przepisy Encyklopedia
Gotowanie nie będzie miało przed Czytelnikami tej książki żadnych tajemnic!
Zagadnienia opisane w książce:
- aranżacja oraz wyposażenie nowoczesnej, ergonomicznej i przyjaznej kuchni - jak urządzić wnętrze, w którym przyrządzanie posiłków będzie łatwe i przyjemne
- zasady racjonalnego i zdrowego żywienia - opracowane dla rodziny, której członkowie są w różnym wieku, prowadzą różny tryb życia i wymagają odmiennej diety
- stołowy savoir-vivre - dekorowanie i nakrywanie stołu, dobór sztućców i kieliszków, menu stosowne do okazji
- skuteczne porady oraz kulinarne triki - jak rozróżniać gatunki mięsa i ryb oraz właściwie je porcjować, jak przechowywać warzywa i racjonalnie wykorzystywać produkty
- sprawdzone przepisy krok po kroku - potrawy na wszystkie okazje, sekrety kuchni polskiej w wersji domowej
- przy każdym przepisie - liczba porcji, czas przygotowania, stopień trudności, kaloryczność potrawy
- wszystkie składniki dostępne w polskich sklepach - zakup produktów i dodatków nie będzie problemem
Książka niezbędna w każdej polskiej kuchni!
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 38
- 30
- 27
- 3
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Przeczytałam całą. To książka głównie dla ludzi, którzy nie mają internetu i chcą się dowiedzieć, ile minut gotować jajka, jak przechowywać mięso kurczaka, jakie są przyprawy w kuchni, jakie zioła, jak filetować rybę albo zrobić przepis X.
Przeczytałam całą. To książka głównie dla ludzi, którzy nie mają internetu i chcą się dowiedzieć, ile minut gotować jajka, jak przechowywać mięso kurczaka, jakie są przyprawy w kuchni, jakie zioła, jak filetować rybę albo zrobić przepis X.
Pokaż mimo toSkarbnica wiedzy dla laików oraz znakomite jej uzupełnie dla wszystkich fanów gotowania.
Skarbnica wiedzy dla laików oraz znakomite jej uzupełnie dla wszystkich fanów gotowania.
Pokaż mimo toNie mogę powiedzieć, że przeczytałam tę książkę, bo tak naprawdę wielokrotnie do niej powracam - świetna dla początkujących w kuchni, jak i dla tych już wprawionych. Rewelacja. Smacznego!
Nie mogę powiedzieć, że przeczytałam tę książkę, bo tak naprawdę wielokrotnie do niej powracam - świetna dla początkujących w kuchni, jak i dla tych już wprawionych. Rewelacja. Smacznego!
Pokaż mimo to