Najnowsze artykuły
- Artykuły„Nowa Fantastyka” świętuje. Premiera jubileuszowego 500. numeru magazynuEwa Cieślik3
- ArtykułyMaj 2024: zapowiedzi książkowe. Gorące premiery książek – część 2LubimyCzytać3
- ArtykułyTo do tych pisarek należał ostatni rok. Znamy finalistki Women’s Prize for Fiction 2024Konrad Wrzesiński9
- ArtykułyMaj 2024: zapowiedzi książkowe. Gorące premiery książek – część 1LubimyCzytać14
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Sepp Josef Holzer
Źródło: http://www.seppholzer.at/cms/fileadmin/user_upload/header/sepp.jpg
1
8,2/10
Pisze książki: poradniki
Urodzony: 24.07.1942
Josef "Sepp" Holzer – rolnik, autor, i międzynarodowy konsultant naturalnego rolnictwa.
Wychowany w tradycyjnej wiejskiej rodzinie katolickiej, w 1962 przejął górską farmę swoich rodziców i rozpoczął stosowanie technik ekologicznego rolnictwa, czy też permakultury, na wysokości 1100 do 1500 m n.p.m., po nieudanych próbach oficjalnie nauczanych metod rolnictwa. Nazwany "rebel farmer" ("wywrotowym rolnikiem") z powodu obstawania przy swoich metodach nawet w obliczu zagrożenia karami pieniężnymi i aresztowaniem za brak przycinania gałęzi drzew owocowych (nie przycięte drzewa owocowe przeżyją zalegające zwały śniegu, pod którymi załamałyby się drzewa pozbawione dolnych gałęzi.
Wychowany w tradycyjnej wiejskiej rodzinie katolickiej, w 1962 przejął górską farmę swoich rodziców i rozpoczął stosowanie technik ekologicznego rolnictwa, czy też permakultury, na wysokości 1100 do 1500 m n.p.m., po nieudanych próbach oficjalnie nauczanych metod rolnictwa. Nazwany "rebel farmer" ("wywrotowym rolnikiem") z powodu obstawania przy swoich metodach nawet w obliczu zagrożenia karami pieniężnymi i aresztowaniem za brak przycinania gałęzi drzew owocowych (nie przycięte drzewa owocowe przeżyją zalegające zwały śniegu, pod którymi załamałyby się drzewa pozbawione dolnych gałęzi.
8,2/10średnia ocena książek autora
55 przeczytało książki autora
86 chce przeczytać książki autora
2fanów autora
Zostań fanem autoraSprawdź, czy Twoi znajomi też czytają książki autora - dołącz do nas
Książki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Najnowsze opinie o książkach autora
Permakultura Seppa Holzera Sepp Josef Holzer
8,2
Oceniam jako dobrą... chociaż spodziewałem się, że będzie odrobinę lepsza. Sepp Holzer jest rolnikiem, praktykiem a nie pisarzem wiec sporo tzreba mu wybaczyć. Książka jest raczej zbiorem luźnych porad i spostrzeżeń niż gotową instrukcją. Plusem jest gotowe zestawienie roślin z ich wymogami i uprawami wspierającymi. Genialne są też niektóre porady... ale dla niektórych nie znajduję zastosowania w ogrodnictwie miejskim. Pewnie gdyby istniała możliwość porozmawiania z Holzerem in situ to było by zupełnie inaczej. Nie da się po prostu wszystkiego opisać w książce a wykonanie np. zagonów podwyższonych jego metodą... byłoby dość problematyczne a przy lekkiej ziemi, podatnej na erozję wręcz bardzo trudne. Ale masę wskazówek można zastosować. Bardzo podoba mi się jego podejście eksperymentatorskie oraz łączenie upraw, zastosowanie mulczowania czy wzbogacanie gleby. Wiele ze wskazówek już wykorzystywałem odkrywając je sam, własnym przemysłem bądź korzystając z doświadczenia Ojca.
Szczególnie podobała mi się część o hodowli zwierząt. Super to jest. Ach! Gdybym miał takie gospodarstwo jak Holzer to z pewnością bym tego próbował :) Zabrakło mi tylko jednego... bo przecież nie hoduje tych zwierząt od tak. Mówiąc wprost: jak jest przeprowadzany ubój?
Książek poleciłbym wszystkim zainteresowanym uprawą roślin i hodowlą zwierząt. W mikro i makroskali... zgodnie z naturą, sprytnie i zdrowo.
Permakultura Seppa Holzera Sepp Josef Holzer
8,2
Urzędnicy Unii Europejskiej znają się na wszystkim, stąd też starają się narzucić rewolucję w rolnictwie. Sepp Holzer daje przykład jak pokonać smoka unijnego. Nazywam go największym kontrrewolucjonistą dzisiejszych czasów. Rewelacyjne są opisy jego bojów z unijnymi urzędnikami i umiłowanie wolności działania, co uwidoczniło się w niepobieraniu żadnych dotacji unijnych do działalności rolniczej. Po to, aby nie spełniać bzdurnych norm urzędniczych. No, ale masz te pomidory i gdzie je sprzedać? Kanały dystrybucyjne są wszak najważniejsze, ważniejsze wielokroć od samej produkcji. Jak poradził sobie Sepp Holzer, o powrocie do starej praktyki rolniczej, do starych odmian roślin i starych gatunków zwierząt, o budowie stawów rybnych i raczych wysoko w Alpach, i o bioróżnorodności poczytać można w tej wspaniale wydanej książce. Wielką wartością są zdjęcia, rysunki i diagramy. Dziękuję za uwagę i serdecznie polecam!