Jesteśmy społecznością, która kocha książki

W chińskiej tradycji pielęgnowania życia można rozróżnić dwa poziomy jedzenia. Pierwszy to codzienne jedzenie – przestrzeganie ogólnych zasa...

W chińskiej tradycji pielęgnowania życia można rozróżnić dwa poziomy jedzenia. Pierwszy to codzienne jedzenie – przestrzeganie ogólnych zasad i zbilansowanej diety w celu utrzymania zdrowia i energii (...) Drugi poziom jest medyczny – przestrzeganie określonych wytycznych żywieniowych by wspomóc leczenie choroby i uwzględnianie leczniczych ziół w gotowaniu. Diety medyczne zazwyczaj były przepisywane przez tradycyjnych lekarzy lub specjalistów od żywienia, chociaż większość rodzin miała jasny obraz tego jak i co powinno się jeść w nieznacznych chorobach takich jak przeziębienie i grypa, zatrucia, bóle menstruacyjne i tak dalej. W Chinach znaleźć można również restauracje, w których najpierw otrzymujemy diagnozę medyczną, a następnie przygotowywane są odpowiednie dania.

Łatwo zrozumieć, że ciało można trenować poprzez ćwiczenia – stając się silniejszym, bardziej wysportowanym, rozwijając lepszą równowagę i w...

Łatwo zrozumieć, że ciało można trenować poprzez ćwiczenia – stając się silniejszym, bardziej wysportowanym, rozwijając lepszą równowagę i wytrzymałość, i tak dalej. Jednak trudniej jest zrozumieć – w szczególności w dzisiejszych czasach, w których kontrolowanie pragnień i emocji stało się niemodne – co oznacza proces trenowania naszego umysłu i emocji.(...) W pierwszej kolejności musimy znaleźć sposób na uzyskanie pewnego stopnia kontroli nad naszym umysłem i emocjami. Od ponad trzech tysięcy lat, szczególnie w tradycjach azjatyckich, osiąga się to poprzez praktykę cichej medytacji lub uważności.