Poradnik ten wychodzi naprzeciw oczekiwaniom tych wszystkich, którym nieobojętne jest efektywne wykorzystanie pomocy, ku pożytkowi całego polskiego pszczelarstwa.
Pragnęlibyśmy, aby lektura tej książki była pomocna każdemu i zgodnie z jej przesłaniem, pomogła polubić i zrozumieć pszczoły, a także aby porady w niej zawarte owocowały łatwiejszą i przyjemniejszą pracą, dającą pszczelarzowi radość obcowania z naturą w przyjaźni z pszczołami. Jeżeli po lekturze książki pojawią się u czytelników pytania i wątpliwości, będzie to oznaczać, że poruszyliśmy pokłady Waszej ciekawości, co będzie zachętą do dalszego studiowania życia tych niezwykłych owadów.
W odróżnieniu od wydania I z 2006 roku, podtytuł tej pozycji zmieniliśmy na „Poradnik nie tylko dla początkującego pszczelarza". Mamy nadzieję, że uzupełnione i rozszerzone, a nade wszystko uaktualnione, obecne drugie wydanie POLUBIĆ PSZCZOŁY będzie przydatną książką również dla trochę bardziej doświadczonych już pszczelarzy, którzy znajdą w niej wiele przydatnych informacji, choćby z zakresu najnowszych chorób pszczół czy sposobów ich leczenia. Nowością obecnego wydania są odwołania w tekście do krótkich filmów wyszukanych na platformie YouTube (spis filmów zamieszczony jest na końcu książki). Jesteśmy przekonani, iż ułatwią one Czytelnikom zrozumienie omawianych w książce zagadnień. W filmach pokazany jest zalecany sprzęt pszczelarski, a także czynności wykonywane w pracy pszczelarskiej. Pomoże to w pracy z pszczołami, a także pozwoli porównać własną pracę z prezentowaną na filmie.
Dodatkową zaletą II wydania jest druk w pełnym kolorze. Poza dużo lepszą jakością publikacji, pozwala to także na zamieszczenie w tekście zdjęć, które są w nim opisane. Niewątpliwie ułatwi to i uczyni przyjemniejszą lekturę poradnika.
Spis treści
Nowe zjawiska i problemy pszczelarstwa ostatnich lat
Masowe ginięcie rodzin pszczelich; Nosema ceranae - nowy groźny patogen pszczoły; Wpływ zmian klimatycznych na pszczoły i gospodarkę pasieczną
Czy każdy może zostać pszczelarzem?
Nauka pszczelarstwa; Indywidualne predyspozycje; Moda na posiadanie pszczół; Pszczelarstwo - zawodem dla kobiet; Alergia na jad pszczeli
Podstawowe wiadomości z zakresu biologii rodziny pszczelej
Rodzina pszczela; Biologia matki pszczelej; Biologia trutni; Biologia pszczół robotnic; Życie rodziny pszczelej w ciągu roku; Okres odnawiania się składu rodziny; Okres wzrastania siły rodziny; Okres rójki; Okres pożytku głównego; Okres zmniejszania się siły rodziny i odnawiania jej składu; Okres przygotowywania się do zimowli; Okres zimowli; Ciekawostki biologiczne o pszczołach
Niezbędne inwestycje przy zakładaniu pasieki
Wybór ula - ważna decyzja; Typy uli; Stałe wymiary w ulu; Wyposażenie uli; Cechy dobrego ula; Tendencje w budowie uli; Sprzęt do przeglądu rodzin pszczelich; Pozostały niezbędny sprzęt w gospodarstwie pasiecznym;
Lokalizacja pasieki
Przepisy prawne i rozporządzenia; Nietypowa lokalizacja rodzin pszczelich; Dobrosąsiedzkie stosunki; Baza pożytkowa; Rozmieszczenie pasiek w najbliższej okolicy; Odległość pasieki od pożytku a jego wykorzystanie; Wędrówki na niewielkie odległości; Zdalne monitorowanie rodzin pszczelich za pomocą elektronicznej wagi pasiecznej
Urządzanie i wyposażenie pasieczyska
Znaczenie wody w życiu rodziny pszczelej
Pokarm białkowy
Zachowanie się w pasiece i BHP
Jak obchodzić się z pszczołami?
Terminowość prac pasiecznych a efekty produkcyjne
Zabiegi pielęgnacyjne na przedwiośniu
Czy można podkarmiać pszczoły jeszcze przed oblotem?
Techniczne porady z zakresu gospodarki pasiecznej
Technika przeglądu gniazd; Osadzanie roju; Łączenie rodzin; Zasady łączenia; Zapobieganie rabunkom w pasiece; Poszerzanie gniazda rodziny pszczelej; Zasady poszerzania gniazd; Przesiedlanie rodzin; Czy ratować pnie z trutówkami?
Wiosenny oblot oczyszczający
Przyspieszanie rozwoju wiosennego rodzin
Odsklepianie plastrów; Przestawianie czerwiu; Podkarmianie stymulacyjne
Główny przegląd wiosenny
Warunki maksymalnego wykorzystania pożytków
Stosowanie kraty odgrodowej
Konsekwencje rójki w pasiece
Przyczyny nastroju rojowego; Zapobieganie i zwalczanie rójki w pasiece; Wędrówki na pożytki; Wykorzystanie rojów i pszczół rojowych; Sztuczna rójka; Osadzenie roju w nowym ulu; Osadzenie roju obok macierzaka; Zwrot roju macierzakowi; Stosowanie ramki pracy
Przygotowanie rodzin do bezpiecznej wędrówki
Sposoby powiększania pasieki
Zakup rodzin pszczelich; Zakup naturalnych rojów; Zakup odkładów; Racjonalne rozmnażanie rodzin pszczelich; Wykonywanie odkładów; Opieka i pielęgnacja odkładów
Matki pszczele w gospodarce pasiecznej
Wykaz pasiek realizujących programy hodowlane w 2016 roku; Rodzaje matek pszczelich; Rasy i linie pszczół hodowane w Polsce; Pszczoła środkowoeuropejska; Pszczoła kraińska; Pszczoła kaukaska; Pszczoła włoska; Pszczoła Buckfast; Łatwy sposób wychowu matek pszczelich na własne potrzeby; Zakup matki reprodukcyjnej; Przygotowanie niezbędnego sprzętu do wychowu matek; Przekładanie larw; Przygotowanie rodziny wychowującej; Przygotowanie odkładu wychowującego; Brakowanie i znakowanie matek
Poddawanie matek pszczelich
Wyszukiwanie matek w rodzinach; Zasady poddawania matek; Skrócona instrukcja poddawania matek; Uniwersalna metoda poddawania matek; Poddawanie matek sztucznie unasienionych
Naturalne unasienianie matek pszczelich
Unasienianie matek na pasieczysku; Uliki weselne;
Sztuczne unasienianie matek pszczelich
Miodobranie
Pracownia miodowa; Sposoby pozbywania się pszczół z plastrów przeznaczonych do miodobrania; Odsklepianie plastrów; Rodzaje miodarek; Postępowanie z miodem; Miody kremowane
Asortyment produktów pszczelich i ich pozyskiwanie
Miody odmianowe; Miody sekcyjne; Miód manuka; Nowe produkty z udziałem miodu pszczelego; Pozyskiwanie i zagospodarowanie obnóży pyłkowych; Poławiacze pyłku; Konserwacja obnóży; Pozyskiwanie wosku; Propolis czyli kit pszczeli; Mleczko pszczele; Produkcja jadu pszczelego;
Pozyskiwanie pierzgi
Marketing i zdobywanie rynku zbytu produktów pozyskanych we własnej pasiece
Opakowania na miód
Choroby pszczół - rozpoznawanie i leczenie
Nosemoza; Zgnilec złośliwy (z. amerykański); Kiślica (zgnilec europejski); Grzybica wapienna; Warroza;
Postępowanie przy zatruciach w pasiece
Przygotowanie rodzin do zimowli
Ułożenie gniazd stosownie do siły rodzin; Siła zimowanych rodzin; Zapewnienie pożytku pyłkowego i pierzgi; Zaopatrzenie rodzin w pokarm cukrowy; Jakość i wiek matek w zimujących rodzinach; Terminy dokarmiania; Jakość pokarmu zimowego; Sporządzanie pokarmów cukrowych; Pokarmy gotowe; Rodzaje ciast stosowanych do podkarmiania pszczół lub przy wychowie matek pszczelich
Zimowanie rodzin
Jesienno-zimowe prace w gospodarstwie pasiecznym
Ogólne porządki na pasieczysku i w pracowni; Zabezpieczenie rodzin pszczelich przed myszami; Zabezpieczenie plastrów przed szkodnikami; Segregowanie suszu, wytapianie i klarowanie wosku; Dezynfekcja i odkażanie sprzętu pasiecznego; Przygotowanie sprzętu do sezonu, naprawa i konserwacja uli; Przygotowanie ramek do sezonu; Sprzedaż produktów pszczelich; Poszerzanie wiedzy
Piśmiennictwo
Literatura uzupełniająca
Fachowe określenia pszczelarskie
Spis filmów instruktażowych