Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Birgitta Rasmusson (ur. jako Kerstin Rasmusson) - szwedzka mistrzyni cukiernictwa, autorka książek i osobowość telewizyjna.
Przyszła na świat w niewielkiej miejscowości na południu kraju.
Absolwentka Fackskolan för huslig ekonomi w Uppsali (ekonomika gospodarstwa domowego).
Przez wiele lat pracowała w kuchniach rozmaitych restauracji. Współtworzyła też słynne szwedzkie książki kucharskie.
Najbardziej zasłynęła z bycia główną jurorką w programie kulinarnym związanym ze słodkimi wypiekami zatytułowanym "Hela Sverige bakar" (polska wersja: "Bake Off - Ale ciacho!").
Birgitta Rasmusson żyła 81 lat.
Wybrane publikacje książkowe: "Fiskkokboken: en bok full av recept på läckra fisk" (z Cecilią Lundin, 2001, polskie wydanie: "Encyklopedia potraw z ryb", Wydawnictwo Rea, 2009),"Kokbok för dig som har diabetes: grundkokboken med recept för hela dagen" (praca zbiorowa, 2004),"Rutiga bakboken" (praca zbiorowa, 2010, polskie wydanie: "Encyklopedia wypieków i pieczenia", Wydawnictwo Rea, 2010).