Najnowsze artykuły
- ArtykułyCzytamy w weekend. 26 kwietnia 2024LubimyCzytać29
- ArtykułySzpiegowskie intrygi najwyższej próby – wywiad z Robertem Michniewiczem, autorem „Doliny szpiegów”Marcin Waincetel3
- ArtykułyWyślij recenzję i wygraj egzemplarz „Ciekawscy. Jurajska draka” Michała ŁuczyńskiegoLubimyCzytać2
- Artykuły„Spy x Family Code: White“ – adaptacja mangi w kinach już od 26 kwietnia!LubimyCzytać1
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Umberto Veronesi
1
6,7/10
Pisze książki: zdrowie, medycyna
Urodzony: 28.11.1925Zmarły: 08.11.2016
prof. Umberto Veronesi - włoski lekarz onkolog.
Rodowity mediolańczyk. Absolwent Uniwersytetu Mediolańskiego (Università degli Studi di Milano) - medycyna. Specjalista z zakresu leczenia nowotworów oraz badań prewencyjnych dotyczących ewentualnego zachorowania na nowotwór. Minister zdrowia Włoch. Gorący zwolennik eutanazji. Ateista, wegetarianin. Umberto Veronesi żył 90 lat. Wybrane publikacje książkowe: "Da bambino avevo un sogno. Tra ricerca e cura, la mia lotta al tumore" (2002),"L'ombra e la luce. La mia lotta contro il male" (2008),"Verso la scelta vegetariana Il tumore si previene anche a tavola" (z Mariem Pappagallem, 2011, polskie wydanie: "Z rakiem walczy się przy stole. W stronę wegetarianizmu", Lucci Editore, 2014),"Tre sere alla settimana. 300 film, 12 anni di passione cinematografica" (2015). Żona: Sultana "Susy" Razon (do 08.11.2016, jego śmierć),7 dzieci: 2 córki: Giulia i Silvia oraz 5 synów: Paolo, Marco, Alberto, Pietro i Francesco.http://www.fondazioneveronesi.it/
Rodowity mediolańczyk. Absolwent Uniwersytetu Mediolańskiego (Università degli Studi di Milano) - medycyna. Specjalista z zakresu leczenia nowotworów oraz badań prewencyjnych dotyczących ewentualnego zachorowania na nowotwór. Minister zdrowia Włoch. Gorący zwolennik eutanazji. Ateista, wegetarianin. Umberto Veronesi żył 90 lat. Wybrane publikacje książkowe: "Da bambino avevo un sogno. Tra ricerca e cura, la mia lotta al tumore" (2002),"L'ombra e la luce. La mia lotta contro il male" (2008),"Verso la scelta vegetariana Il tumore si previene anche a tavola" (z Mariem Pappagallem, 2011, polskie wydanie: "Z rakiem walczy się przy stole. W stronę wegetarianizmu", Lucci Editore, 2014),"Tre sere alla settimana. 300 film, 12 anni di passione cinematografica" (2015). Żona: Sultana "Susy" Razon (do 08.11.2016, jego śmierć),7 dzieci: 2 córki: Giulia i Silvia oraz 5 synów: Paolo, Marco, Alberto, Pietro i Francesco.http://www.fondazioneveronesi.it/
6,7/10średnia ocena książek autora
4 przeczytało książki autora
18 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Z rakiem walczy się przy stole. W stronę wegetarianizmu
Mario Pappagallo, Umberto Veronesi
6,7 z 3 ocen
22 czytelników 3 opinie
2014
Najnowsze opinie o książkach autora
Z rakiem walczy się przy stole. W stronę wegetarianizmu Mario Pappagallo
6,7
Książka podzielona jest na dwie główne części: 1. Wstęp na temat zalet wegetarianizmu i jego pozytywnego wpływu na walkę z rakiem 2. a takze na zbiór przepisów wegetariańskich oraz tych opartych na rybach, mięczakach i skorupiakach.
Pierwsza cześć poprzez zlepek wszystkich możliwych plusów wegetarianizmu powoduje, ze brakuje w niej obiektywizmu. Druga cześć natomiast, zniecheca poprzez wykorzystanie niemal w każdym przepisie często trudnodostępnych produktów.
Poza tym brakuje w niej zdjec proponowanych dan.
Książki zdecydowanie nie należy traktować jako typowej książki kucharskiej, czy poradnika "Jak jeść zdrowo, kolorowo.."
Mimo ciekawych opisow wymienianych w przepisach składników, nieskomplikowanych receptur i ciekawego połączenia smaków, ksiazka laduje u mnie na dnie szuflady.
Z rakiem walczy się przy stole. W stronę wegetarianizmu Mario Pappagallo
6,7
Dwa tygodnie temu kupiłem tę książkę - od tej pory ugotowaliśmy z żoną kilka przepisów i upiekliśmy chleb (po raz pierwszy w życiu!). Przepisy nie należą do najłatwiejszych, lecz warto się trochę wysilić - wystarczy przestawić swoje myślenie kulinarne.
Wierzę, że są zdrowe (Veronesi opiera swoją dietę na wieloletnich badaniach naukowych),a sam przekonałem się, że są przepyszne!
Gorąco polecam wszystkim miłośnikom zdrowej kuchni!