Kiedyś wszystko dla mnie było po prostu jednym wielkim "chwastem", a wyjazdy do mniej zurbanizowanych miejsc były największą karą na świecie. Jednak z biegiem lat moje podejście zaczęło ewoluować, a ja sama zmieniam się chyba w czarownicę. Coraz bardziej doceniam naturę oraz to co nam oferuje, a oferuje naprawdę wiele, między innymi w sferze kulinarnej. Może to głupie, ale nie byłam świadoma jak wiele roślin i ziół nadaje się do spożycia. Ta pozycja bardzo mi pomogła w nauce poznawania roślin jadalnych i ich właściwościach. Książka jest również zbiorem przepisów z wykorzystaniem "dzikiego" jedzenia. O mój borze, jak to poszerza kulinarne horyzonty! Teraz dodaje dziko rosnące dary natury prawie do wszystkiego, szczególnie w sezonie.

Nie mogę nie wspomnieć o przepięknej szacie graficznej i ilustracjach roślin autorstwa Nadii Nörbom. Gdyby jej dzieła zastąpić zwykłymi zdjęciami książka straciłaby wiele ze swego uroku i magii.

Książkę serdecznie polecam wszystkim, nie tylko czarownicom takim jak ja!

Kiedyś wszystko dla mnie było po prostu jednym wielkim "chwastem", a wyjazdy do mniej zurbanizowanych miejsc były największą karą na świecie. Jednak z biegiem lat moje podejście zaczęło ewoluować, a ja sama zmieniam się chyba w czarownicę. Coraz bardziej doceniam naturę oraz to co nam oferuje, a oferuje naprawdę wiele, między innymi w sferze kulinarnej. Może to głupie, ale...