Varia
5
10 książek kulinarnych dla wegan – zdrowe, proste, pomysłowe dania
Kuchnia to odkrywanie nowych smaków i nieoczywistych przepisów. Kuchnia to również zdrowie, które wiąże się z poszerzaniem świadomości....
Popularne wyszukiwania
Książki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
2020
2018
2017
Powiązane treści
Kuchnia roślinna dla każdego Eryk Wałkowicz 
Blog Eryka znam już od dawna i naprawdę bardzo go lubię. Dzięki mnie poznało go już sporo moich znajomych, którzy niejednokrotnie sami zostali stałymi jego bywalcami. Jestem wegetarianką od wielu lat, ale to dzięki Erykowi zaczęłam zastanawiać się nad dietą 100% roślinną.
Co do samej książki to trochę jestem rozczarowana. Jako fanka bloga spodziewałam się po niej czegoś więcej... Przepisy są raczej proste - jeśli nie jesteście nowicjuszami w dziedzinie weganizmu to nie będą dla was zbyt spektakularne. Nie mniej jednak jest to bardzo ciekawa pozycja i warto kupić książkę, jeśli lubicie roślinne klimaty.
Pozycja jest podzielona na kilka rozdziałów, w tym jeden teoretyczny. Świetna dla osób, które dopiero rozpoczynają przygodę w kuchni.
Roślinny comfort food dla każdego Eryk Wałkowicz 
"Roślinny comfort food dla każdego" to kolejna książka kulinarna o tematyce vegan - kolejna dobra, kolejna ładnie, kolejna schludnie wydana, ale wciąż tak podobna do innych pozycji kulinarnych. W książce Eryka Wałkowicza nie zabrakło świetnej jakości fotografii, zaskakujących przepisów, a także smaczków w postaci tabeli z zawartością składników odżywczych dla poszczególnych dań. Na pewno skorzystam w przyszłości z nie jednego przepisu autora, ale książka ta mnie niczym specjalnym nie zachwyciła. Składa się z krótkiego wstępu i z kilkudziesięciu przepisów z kuchni wegańskiej. Brakuje mi na polskim rynku wydawniczym pozycji kulinarnych, które nie zawężają się do serwowania czytelnikom przepisów przeplatanych kolorowymi fotkami. Marzy mi się wydanie kulinarnych refleksji, felietonów, może coś z historii kuchni. Łaknę czegoś więcej niż dobre przepisy, a tutaj znalazłam tylko dobre przepisy.
