Książka fajna, choć nieidealna. Większość przepisów, które już wypróbowaliśmy dobra lub bardzo dobra. Bardzo czytelny układ każdego przepisu i zdjęcie każdego dania, co bardzo lubię. Wolałabym, żeby autor skupił się na daniach obiadowych, bo koktajl czy kanapkę to chyba każdy umie sobie zrobić. Deser to też nie jest to, czego szukam w książce o potrawach na lunch. No i mniej kartek bez przepisów proszę. To tylko sztucznie pogrubia książkę.

Książka fajna, choć nieidealna. Większość przepisów, które już wypróbowaliśmy dobra lub bardzo dobra. Bardzo czytelny układ każdego przepisu i zdjęcie każdego dania, co bardzo lubię. Wolałabym, żeby autor skupił się na daniach obiadowych, bo koktajl czy kanapkę to chyba każdy umie sobie zrobić. Deser to też nie jest to, czego szukam w książce o potrawach na lunch. No i...

Książka ładnie wydana, zdjęcia bardzo estetyczne zachęcające do przeglądania przepisów no i w moim przypadku właśnie często na tym się kończy...
Póki co wypróbowałam pare przepisów, ale jakoś nie dokonały kuchennych rewolucji. Dużo przepisów z tofu, którego staram się jednak nie wprowadzać nadmiernie do diety. Preferuje jednak większą prostotę przepisów gdzie większość składników kupię w „osiedlowym warzywniaku”.

Książka ładnie wydana, zdjęcia bardzo estetyczne zachęcające do przeglądania przepisów no i w moim przypadku właśnie często na tym się kończy...
Póki co wypróbowałam pare przepisów, ale jakoś nie dokonały kuchennych rewolucji. Dużo przepisów z tofu, którego staram się jednak nie wprowadzać nadmiernie do diety. Preferuje jednak większą prostotę przepisów gdzie większość...

Kolejna rewelacyjna książka z masą przepisów dla miłośników diety roślinnej. Aż chce się jeść :)

Kolejna rewelacyjna książka z masą przepisów dla miłośników diety roślinnej. Aż chce się jeść :)

Długo czekałam, żeby dorwać tą książkę. Tym bardziej, że teraz jestem na bezmięsnym poście, szukam wegańskich/ wegetariańskich inspiracji. Jak poprzednia książka pięknie wydana, fajny wstęp z poradami i garstką informacji. Kilka przepisów już zapisałam jak np. marchewkowe nauggetsy, wegański gulasz z masłem orzechowym i zamierzam odczarować tofu korzystając z 3 propozycji marynat Eryka. Nie mniej dla mnie jakoś mało tych lunchboxów. Liczyłam na więcej obiadowych propozycji tymczasem są tu i kanapki i koktajle i śniadania. Tytułowych lunchboxów jakoś mniej, więc zajrzę z pewnością na bloga.

Długo czekałam, żeby dorwać tą książkę. Tym bardziej, że teraz jestem na bezmięsnym poście, szukam wegańskich/ wegetariańskich inspiracji. Jak poprzednia książka pięknie wydana, fajny wstęp z poradami i garstką informacji. Kilka przepisów już zapisałam jak np. marchewkowe nauggetsy, wegański gulasz z masłem orzechowym i zamierzam odczarować tofu korzystając z 3 propozycji...

"Kuchnia roślinna dla każdego" pobiła mnie bardziej niż wszystkie inne wege-książki, na czele z "Jadłonomiami", więc kiedy zobaczyłam "Roślinny lunchbox dla każdego", cóż, zrobiłam się głodna.
Można powiedzieć, że wstęp z poradami praktycznymi jest trochę za długi, ale ci z czytelników, którzy nie mają zacięcia kulinarnego lub nie uczyli się przez obserwację babć, mam i cioć, na pewno docenią.

A same przepisy? Proste składniki, które łatwo kupić, żadnych wymyślnych procesów przygotowania, a zestawienia są oryginalne, ciekawe i obłędnie smaczne (wiem, co mówię - spróbujcie zestawienia kasza gryczana z prażoną ciecierzycą. Eryk ma rację: w pracy zazdrościli). Więcej przepisów zawiera tofu i tempeh zamiast innych smacznych strączków, ale jeśli chcesz zrobić szybki lunchbox, to naprawdę jest wygodne rozwiązanie.
Plus jeszcze wartości odżywcze podane w każdym przepisie. Czego można chcieć więcej?

"Kuchnia roślinna dla każdego" pobiła mnie bardziej niż wszystkie inne wege-książki, na czele z "Jadłonomiami", więc kiedy zobaczyłam "Roślinny lunchbox dla każdego", cóż, zrobiłam się głodna.
Można powiedzieć, że wstęp z poradami praktycznymi jest trochę za długi, ale ci z czytelników, którzy nie mają zacięcia kulinarnego lub nie uczyli się przez obserwację babć, mam i...