Kawa i herbata na ziemiach polskich
- Kategoria:
- popularnonaukowa
- Wydawnictwo:
- Oficyna Wydawnicza SGH
- Data wydania:
- 2009-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2009-01-01
- Liczba stron:
- 166
- Czas czytania
- 2 godz. 46 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788373784765
- Tagi:
- kawa herbata handel konsumpcja obyczaje
W polskiej literaturze brak jest dotąd pełnego omówienia tej interesującej problematyki, wpisującej się w nurt zainteresowań zarówno spożyciem używek, jak i handlem zagranicznym. Dlatego - nie zamierzając wyczerpać tematu - autor, nestor polskich przedsiębiorców (rocznik 1910),związany przez dziesięciolecia z rynkiem kawy i herbaty, zaprasza do lektury kilku powiązanych ze sobą szkiców przedstawiających genezę zainteresowania Polaków oboma napojami oraz procesy ewolucji tej branży, doprowadzone aż po przełom ubiegłego i obecnego stulecia. Znajdujemy w niej sporo informacji na temat historii firm; poczesne miejsce pośród nich zajmują dzieje jednego z potentatów - firmy Pluton SA, utworzonej w 1882 roku. Obok wątków, które zainteresują przede wszystkim historyków gospodarczych, ekonomistów i współczesnych przedsiębiorców, w opowieści dużą rolę odgrywa tło społeczne, ukazujące kulturę konsumpcji - sytuacje, miejsca, zwyczaje.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 12
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
OPINIE i DYSKUSJE
Książka o charakterze handlowo - obyczajowym. A jednak - szalenie interesująca, dla każdego miłośnika ww. napojów, oraz zainteresowanych dawnym życiem codziennym.
Książka o charakterze handlowo - obyczajowym. A jednak - szalenie interesująca, dla każdego miłośnika ww. napojów, oraz zainteresowanych dawnym życiem codziennym.
Pokaż mimo to