absolwentka filologii germańskiej UAM w Poznaniu. Od 2003 r. zaabsorbowana światem kawy, odbywała liczne podróże na plantacje ekologiczne w Peru, a w latach 2006-2008 zdobywała doświadczenie w palarni kawy ekologicznej w Rostocku. W 2008 r. wydała w języku niemieckim książkę Die Geheimnisse der Kaffeekultur. Von der Wiederentdeckung des Gourmetgenusses o powrocie do tradycji i stawianiu na jakość kawy, o ratowaniu kultury spożycia kawy wbrew dzisiejszym fast foodowym trendom. Interesuje się zależnościami między sposobem odżywiania a zdrowiem, a także podróżami oraz muzyką. Najchętniej spędza czas przy pianinie lub na długich spacerach na łonie natury. Marzy o zamknięciu się w laboratorium z ziarnem kawy i badaniem jego właściwości.
Rozczarowująca, choć ładnie wydana książka. Owszem, wprowadza ona w tajniki kawy, od sadzonki po przyrządzanie tego napoju, ale napisana została w tak chaotyczny i pozbawiony większego sensu sposób (z wstawianymi tu i tam, zaburzającymi główny cykl książki, artykułami [rozmaitych autorów i z rozmaitych źródeł]),że w połowie odechciewa się czytać. Dobrnąć do końca co prawda można, dużo ciekawych rzeczy także można się z niej dowiedzieć, ale sposób, w jaki nam to podano, pozostawia bardzo wiele do życzenia. Porządna koretka i porządna redakcja, oraz o wiele lepszy skład całości z pewnością przyczyniłyby się do większej czytelności "Tajemnic". Nie polecam.
Książka posiada wiedzę przydatną dla konsumenta pragnącego dowiedzieć się więcej na temat filiżanki którą pije każdego dnia lub chce poprawić jakość naparów. Zawiera wiedzę ogólną ,bez wdawania się w skomplikowane niuanse . Dla mnie jako baristy książka zawiera wiele błędów i odbiega od standardów których mnie nauczono więc nie polecam jej osobom które chcą pogłębić wiedzę szczególnie w tematyce kaw segmentu specialty .