Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Jestem w trakcie czytania. Bardzo się cieszę, że zbiór powstał. Jest cenny teraz i będzie zyskiwał z każdy rokiem.

Jestem w trakcie czytania. Bardzo się cieszę, że zbiór powstał. Jest cenny teraz i będzie zyskiwał z każdy rokiem.

Książka tak doskonała, że brak mi słów. Jestem na świeżo z opisywanymi doświadczeniami - mam wrażenie, że autorka pisała o mnie, pisała o tym, o czym ja w swoim pamiętniku. Przy czym Cusk zrobiła to "odrobineczkę" lepiej, celniej i piękniej.

Książka tak doskonała, że brak mi słów. Jestem na świeżo z opisywanymi doświadczeniami - mam wrażenie, że autorka pisała o mnie, pisała o tym, o czym ja w swoim pamiętniku. Przy czym Cusk zrobiła to "odrobineczkę" lepiej, celniej i piękniej.

Wiem, że te 5 gwiazdek na LC wygląda, jakby ta książka była zła, ale według mnie 5 gwiazdek to jest dokładnie tyle, ile tej książce trzeba. Ma bardzo ładną okładkę, a przepisy są urozmaicone, wymyślne i przepięknie sfotografowane. Jest króciutki nieprzegadany wstęp z foliówkami i kompostem. Tylko co z tego, skoro wciąż dysponuję torbą z suchym chlebem i nie bardzo wiem, jak to przerobić, poza tym, że mogę dać koniom, królikom albo zetrzeć na bułkę tartą? Większość przepisów wymaga kupowania wielu produktów, co jest kompletnie sprzeczne z założeniem książki. A może to ja oczekiwałam czegoś innego, podejścia od strony tytułowych resztek: wskazanie produktów, które często się psują i pokazanie, co można z nimi zrobić. Ostatecznie jako osoba bardzo chętna do gotowania bezresztkowego (a i często grzebiąca po śmietnikach) wyniosłam z tego tyle, że gotowanie bez resztek jest dla bogatych, którzy mają dostęp do dobrze wyposażonego sklepu ;)
I pewna techniczna uwaga, którą powinna wziąć pod uwagę sama autorka, ale też czytelnicy chcący podążać za jej radą: otóż utrzymanie pustek w lodówce jest niezerowastowe - konkretnie, powoduje większe zużycie energii. Jeśli więc po wyczyszczeniu lodówki z zalegajacego żarcia masz dużo miejsca, to masz dwie opcje: trzymać tam także rzeczy, które radzą sobie poza lodówką (puszki, butelki, słoiki), albo przy najbliższej okazji wymianę lodówki na mniejszą.

Wiem, że te 5 gwiazdek na LC wygląda, jakby ta książka była zła, ale według mnie 5 gwiazdek to jest dokładnie tyle, ile tej książce trzeba. Ma bardzo ładną okładkę, a przepisy są urozmaicone, wymyślne i przepięknie sfotografowane. Jest króciutki nieprzegadany wstęp z foliówkami i kompostem. Tylko co z tego, skoro wciąż dysponuję torbą z suchym chlebem i nie bardzo wiem, jak...