Najnowsze artykuły
- ArtykułyTu streszczenia nie wystarczą. Sprawdź swoją znajomość lektur [QUIZ]Konrad Wrzesiński26
- ArtykułyCzytamy w weekend. 10 maja 2024LubimyCzytać402
- Artykuły„Lepiej skupić się na tym, żeby swoją historię dobrze opowiedzieć”: wywiad z Anną KańtochSonia Miniewicz2
- Artykuły„Piszę to, co sama bym przeczytała”: wywiad z Mags GreenSonia Miniewicz1
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Masaru Imamura
1
7,4/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
7,4/10średnia ocena książek autora
14 przeczytało książki autora
19 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Ryorika kucharz doskonały. Kuchnia japońska
Masaru Imamura
7,4 z 11 ocen
31 czytelników 1 opinia
1989
Najnowsze opinie o książkach autora
Ryorika kucharz doskonały. Kuchnia japońska Masaru Imamura
7,4
Świetna "kieszonkowa" książka dla miłośników kultury i kuchni japońskiej. Szczególnie dla tych co swą przygodę z tym krajem dopiero zaczynają. Informacje są podane w sposób bardzo "skondensowany" i konkretny. Poszczególne rozdziały opisują przyrządzanie poszczególnych typów posiłków a na ich końcu są podane przykładowe dania. Ponieważ książka powstała w czasie gdy o oryginalne produkty żywnościowe z Japonii było dość trudno, autor podaje ich polskie zamienniki - rzecz przydatna również i dziś.
Nauczyłem się (m.in. dzięki tej książce) przyrządzać różne sushi. Wadą tej pozycji książkowej jest jednak jej wykonanie (jest klejona) i brak zdjęć. Plusem - słowniczek kulinarnych terminów japońskich.