Jesteśmy społecznością, która kocha książki

Jeśli zjemy coś nieodpowiedniego, nie zadręczajmy się. Po prostu obserwujmy. Uczmy się. Skorzystajmy z okazji, by zauważyć, jak się czujemy po zjedzeniu tego czegoś. Jeśli żyjemy w ciągłym lęku przed efektami swojej „nieidealnej” diety, strach zakłóci nam trawienie i podkopie pewność siebie. Jak powiedział Shelton „ci, którzy oczekują kłopotów po posiłku, którzy jedzą w strachu, drżąc i denerwując się, jakie będą skutki, na pewno napotkają kłopoty. Takie zachowania upośledzają do pewnego stopnia normalne działanie procesu odżywiania.

Jeśli zjemy coś nieodpowiedniego, nie zadręczajmy się. Po prostu obserwujmy. Uczmy się. Skorzystajmy z okazji, by zauważyć, jak się czujemy ...

Jeśli nie mamy możliwości zjedzenia tego, do czego przywykliśmy, zjedzmy trochę potraw gotowanych. Jednak mięsa lub smażonych ziemniaków lepiej odmawiać. W wyniku spożycia gotowanych warzyw albo czarnego chleba czy kaszy z olejem, waszego witarianizmu nie ubędzie. Po prostu należy właściwie zorganizować swój „pociąg z jedzeniem”.

Jeśli nie mamy możliwości zjedzenia tego, do czego przywykliśmy, zjedzmy trochę potraw gotowanych. Jednak mięsa lub smażonych ziemniaków lep...

Wiele osób, podejmując decyzję o przejściu na wegetarianizm lub nawet witarianizm, usiłuje – mówiąc obrazowo – przeskoczyć z pędzącego pociągu do innego, nadjeżdżającego z naprzeciwka. Bez wątpienia, ogólnie przyjęte zasady żywienia nieuchronnie prowadzą nas ku końcowej stacji życia. Musimy natychmiast zmienić kierunek ruchu. Jednak w tym celu wcale nie trzeba doprowadzać siebie do stanu wycieńczenia czy zapaści. Tymczasem dla wielu właśnie tak kończy się gwałtowne przejście na nowy system odżywiania. Zamiast tego proponuję, byśmy spokojnie dojechali do najbliższej stacji i tam wygodnie przesiedli się do innego pociągu, nie ginąc przy tym, ani nawet nie tracąc bagażu. Właśnie w takim celu w niniejszej książce tak wiele uwagi poświęciłem diecie okresu przejściowego.

Wiele osób, podejmując decyzję o przejściu na wegetarianizm lub nawet witarianizm, usiłuje – mówiąc obrazowo – przeskoczyć z pędzącego pocią...

Istota poglądów medycyny konwencjonalnej na zdrowie człowieka sprowadza się do obecności bądź braku symptomów choroby u człowieka. Jednocześnie żadnego lekarza nie interesują zazwyczaj przyczyny owych symptomów i nie zajmują procesy, które zachodząc w organizmie człowieka, wywołują owe symptomy. W ogóle mało kto zastanawia się, jaka była patogeneza tej przypadłości; nie myśli się o tym, w jaki sposób choroba się rozwijała i dlaczego wywołała właśnie takie objawy, a nie inne. Brakuje refleksji nad tym, jaki jest sens tego, co zachodzi w organizmie, do czego zmierzają wewnętrzne procesy. Wszystko sprowadza się do tego, że najważniejszym zadaniem lekarza jest pozbycie się objawów. Nikt nigdy nie myśli o tym, czym jest zdrowie jako takie. Medycyna naturalna reprezentuje zupełnie inne podejście. Naczelne zadanie naturopaty, do którego zwraca się pacjent, polega na zrozumieniu, jakie procesy zachodzą w organizmie tego konkretnego człowieka. Jeżeli są to procesy patologiczne (ze względu na objawy, których chcielibyśmy się pozbyć, jak na przykład wspomniane kaszel i katar), medycynę naturalną interesuje, co konkretnie je zainicjowało, co było przyczyną tych procesów, które doprowadziły do pojawienia się danych symptomów, i co chce osiągnąć organizm, uruchamiając takie reakcje. Zasadnicza różnica między praktyką w rozumieniu medycyny konwencjonalnej i praktyką medycyny naturalnej polega na tym, że tej pierwszej kompletnie nie interesują procesy zachodzące w organizmie i jego potrzeby; głównym zadaniem jest usunięcie objawów.

Istota poglądów medycyny konwencjonalnej na zdrowie człowieka sprowadza się do obecności bądź braku symptomów choroby u człowieka. Jednocześ...

Czym natomiast jest zdrowie z punktu widzenia przedstawiciela medycyny naturalnej? Od razu chciałbym zaznaczyć, że obecnie dążę do zrozumienia tego problemu i sformułowania własnej definicji, mogę jednak wyrazić moje myśli w ich aktualnej formie – to, czym według mnie jest zdrowie i czym jest choroba. Zdrowie to stan organizmu, w którym procesy oczyszczania przeważają nad procesami zanieczyszczania. Odpowiednio chorobę można określić jako stan, w którym procesy zanieczyszczania przeważają nad procesami oczyszczania.

Czym natomiast jest zdrowie z punktu widzenia przedstawiciela medycyny naturalnej? Od razu chciałbym zaznaczyć, że obecnie dążę do zrozumien...

Czym w takim razie są owe zanieczyszczenia? Umownie można je podzielić na dwie grupy. Pierwsza z nich to złogi, druga – toksyny. Złogi to substancje, które gromadzą się w organizmie człowieka, nie czyniąc żadnych szkód; mówiąc potocznie, są to śmieci, które się odkładają, a zadaniem organizmu jest po prostu ich usunięcie. W zasadzie nie stanowi to specjalnego kłopotu. Problemem nie są one same, lecz skala zjawiska.

Czym w takim razie są owe zanieczyszczenia? Umownie można je podzielić na dwie grupy. Pierwsza z nich to złogi, druga – toksyny. Złogi to su...

Jakie schorzenia są powodowane obecnością złogów i toksyn w organizmie? Umownie można je podzielić na dwie grupy. Przytłaczającą większość problemów zdrowotnych, które dotykają ludzi, zaliczamy do pierwszej kategorii. To, co zwykliśmy nazywać chorobą, jest w istocie wzmożonym procesem oczyszczania organizmu.

Jakie schorzenia są powodowane obecnością złogów i toksyn w organizmie? Umownie można je podzielić na dwie grupy. Przytłaczającą większość p...

Uważam, że najważniejsze jest to, by człowiek rozumiał wszystkie procesy, co dana żywność robi z jego ciałem. Dopiero gdy przyjmie to do wiadomości, człowiek sam z siebie podejmie decyzję w sprawie ograniczenia takiego bądź innego rodzaju jedzenia.

Uważam, że najważniejsze jest to, by człowiek rozumiał wszystkie procesy, co dana żywność robi z jego ciałem. Dopiero gdy przyjmie to do wia...

I o ile w stanie surowym błonnik stymuluje perystaltykę jelit, sprzyjając oczyszczaniu organizmu oraz samych jelit, to po ugotowaniu przechodzi w śluz i, zamiast intensyfikować oczyszczanie, zanieczyszcza.

I o ile w stanie surowym błonnik stymuluje perystaltykę jelit, sprzyjając oczyszczaniu organizmu oraz samych jelit, to po ugotowaniu przecho...