Najnowsze artykuły
- ArtykułySpecjalnie dla pisarzy ta księgarnia otwiera się już o 5 rano. Dobry pomysł?Anna Sierant64
- ArtykułyKeith Richards, „Życie”: wyznanie człowieka, który niczego sobie nie odmawiałLukasz Kaminski2
- ArtykułySzczepan Twardoch pisze do prezydenta. Olga Tokarczuk wśród sygnatariuszyKonrad Wrzesiński32
- ArtykułySkandynawski kryminał trzyma się solidnie. Michael Katz Krefeld o „Wykolejonym”Ewa Cieślik2
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Erol Muzuz
1
6,5/10
Pisze książki: literatura podróżnicza
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
6,5/10średnia ocena książek autora
86 przeczytało książki autora
100 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Śródziemnomorskie lato. Sezon na Lazurowym Wybrzeżu i Costa Bella
David Shalleck, Erol Muzuz
6,5 z 57 ocen
189 czytelników 15 opinii
2012
Najnowsze opinie o książkach autora
Śródziemnomorskie lato. Sezon na Lazurowym Wybrzeżu i Costa Bella David Shalleck
6,5
Trzeba mieć coś do przekąszania w trakcie czytania tej książki, bo ślinka leci często przy opisach dań, które przygotowuje i podaje główny bohater David. I to jest najmocniejszy atut tej książki, w tym 50 stron przepisów na włoskie dania na końcu książki (oprócz tych wplecionych w opowiadaniu). Poza tym piękne opisy włoskiego nadbrzeża, maleńkich i większych miast portowych odwiedzanych podczas rejsu jachtem. Najmniej interesowały mnie elementy pracy na jachcie, ale reszta wynagrodziła przyjemność czytania tej książki.
Śródziemnomorskie lato. Sezon na Lazurowym Wybrzeżu i Costa Bella David Shalleck
6,5
W słoneczne zimowe dni często lubię sięgać po literaturę podróżniczą - podróżuję wówczas oczami wyobraźni do miejsc, które inspirują i czarują swoją atmosferą. Bardzo lubię Francję i Włochy; za ich śródziemnomorski klimat, bogatą roślinność czy historię, ciekawe zabytki. Dlatego nie mogłam się powstrzymać, gdy w moje ręce trafiło "Śródziemnomorskie lato" Davida Shallecka i Erola Munuza.
David Shalleck, autor i zarazem główny bohater powieści, to znamienity szef kuchni, producent programów kulinarnych, w których gości wielu kuchmistrzów. Do napisania powieści i jednocześnie umieszczenia w niej siebie jako postaci zainspirowała go jego chyba największa podróż życia - rejs jachtem Serenity.
Mężczyzna miał trudne zadanie - gotować na renomowanym statku i w tym samym czasie zadawalać gości, tworząc codziennie nowe potrawy, które miały różnić się od poprzednich. Już zanim zaczął tam pracować, nabył doświadczenie we włoskiej trattorii czy francuskiej auberge'y jako wykwalifikowany kucharz czy zwykły pomywacz. Zgłębiał tajniki lokalnej kuchni, a przy okazji poznawał język oraz ludzi, którzy się nim posługiwali od początku swojego życia. Było ciężko - nieraz kpiono z Amerykanina, który szukał pracy (?) w Europie. Los wynagrodził go sowicie w momencie, gdy otrzymał możliwość gotowania na statku Serenity. Taka propozycja, wyjątkowa z uwagi na renomę miejsca, w którym miał tworzyć dania, to nielada szczęście. Jak i wielkie wyzwanie.
David Shalleck był jednak zadowolony - kupowanie jedzenia na targu w Portofino, by potem przyrządzić coś pysznego dla klientów... Jak to brzmi! Mężczyzna, mimo napotkanych przeszkód, daje oczarować się Włochom i Francji - krajom, które odwiedza w trakcie swojej podróży. Już wie, że nic nie będzie takie jak dawniej. I że odnalazł swoje miejsce na ziemi - port, do którego może zawinąć jego serce.
"Śródziemnomorskie lato" to przyjemna powieść, która łatwo przenosi nas tam, gdzie toczy się akcja. Szczególnie doceniam fakt, że w książce znajduje się mapa podróży bohatera - to ułatwia wyobrażenie tego, jaką drogę musiał przebyć Shalleck. Dodatki, w postaci przepisów i opowiastek, czynią tę powieść jedyną w swoim rodzaju.
Będę miała ją na uwadzę, jeśli zdecyduję się gotować w śródziemnomorskim stylu.
Polecam.