„Opowieści dziadka profesora” to absolutnie wspaniała książka popularnonaukowa, która w holistyczny opowiada o świecie roślin. Dowiecie się z niej między innymi o tym jak zmieniały się różne gatunki na przestrzeni lat, czym jest dobór hodowlany, monokultura, rewolucja neolityczna, jaki wpływ na rozwój poszczególnych dziedzin gospodarki miały dane rośliny, jak oddziaływały na politykę, medycynę czy kulturę.

Giulia, nie będąca smakoszem warzyw, odwiedza wraz z dziadkiem Brunem największy w Europie targ Mercato Grande, gdzie poznaje bogactwo świata natury. Zafascynowana dziewczynka zanurza się w historię roślin i odkrywa jak długą drogę musiały przebyć, aby osiągnąć znane nam teraz właściwości czy smak. Wiedzieliście np. że ziemniaki czy papryka początkowo były trujące?

Autorzy w lekki, przystępny, a jednocześnie szalenie interesujący sposób, przekazują nam ogrom wiedzy i ciekawostek. Czytając o Giulii i jej dziadku, mimochodem przyswajamy informacje, łączymy fakty i poznajemy świat w całej jego okazałości.

Absolutnie genialna pozycja, dlatego z niecierpliwością czekam na kolejne, które mają ukazać się w serii „Szkoła przyszłości”.

„Opowieści dziadka profesora” to absolutnie wspaniała książka popularnonaukowa, która w holistyczny opowiada o świecie roślin. Dowiecie się z niej między innymi o tym jak zmieniały się różne gatunki na przestrzeni lat, czym jest dobór hodowlany, monokultura, rewolucja neolityczna, jaki wpływ na rozwój poszczególnych dziedzin gospodarki miały dane rośliny, jak oddziaływały...