Najnowsze artykuły
- ArtykułyKsiążki o przyrodzie: daj się ponieść pięknu i sile natury podczas lektury!Anna Sierant1
- ArtykułyTu streszczenia nie wystarczą. Sprawdź swoją znajomość lektur [QUIZ]Konrad Wrzesiński31
- ArtykułyCzytamy w weekend. 10 maja 2024LubimyCzytać406
- Artykuły„Lepiej skupić się na tym, żeby swoją historię dobrze opowiedzieć”: wywiad z Anną KańtochSonia Miniewicz2
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Andreas Viestad
1
6,9/10
Pisze książki: reportaż
Urodzony: 05.04.1973
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
6,9/10średnia ocena książek autora
145 przeczytało książki autora
210 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku
Andreas Viestad
6,9 z 133 ocen
356 czytelników 18 opinii
2021
Najnowsze opinie o książkach autora
Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku Andreas Viestad
6,9
Garść ciekawostek o historii ludzkości opowiedziana poprzez pryzmat posiłku w rzymskiej restauracji, a właściwie poszczególnych jego składników, jak przyprawy, mięso, cytryny, chleb, wino i przystawki.
Jak dla mnie to zbiór ciekawostek nie tylko o historii obyczajowości, a także Rzymu czy Włoch, ale o historii jedzenia. Autor przytoczył wiele ciekawych źródeł z których owe ciekawostki zaczerpnął, nie ukrywając przy tym nieco odtwórczego charakteru swej pracy. Pomimo tego całość dostarcza przyjemności z uwagi właśnie na wspomniane na wstępie ciekawostki, jak dla mnie znakomicie zastępując jakiekolwiek periodyki z ich pisaną z tygodnia na tydzień publicystyką. Dobry wstęp do dalszych poszukiwań zwłaszcza dla smakoszy.
Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku Andreas Viestad
6,9
Zastanawiałam się przed i w trakcie lektury, jaki jest zamysł tej książki i miejscami miałam wrażenie, że nie wie tego sam autor.
Andreas Viestad pod pretekstem obiadu w jednej z rzymskich restauracji stara się nakreślić odbiorcom historię przyrządzania posiłków, od prehistorii, aż po czasy współczesne. Punktem wyjścia są poszczególne potrawy i składniki pojawiające się na stole, ale znalazło się też miejsce na rozdział o ogniu.
Na pewno jest to pozycja pełna dygresji i fragmentaryczna. Momentami czuć, że autor musi się wysilać, by zachować odniesienia do włoskiej kultury, dlatego też sama formuła wydała mi się nie do końca trafiona.
Jest tu sporo wartych uwagi ciekawostek (np. rozprawienie się z mitem absurdalnie drogich w okresie antycznym przypraw),jest też garść informacji ogólnych o przebiegu rozwoju cywilizacyjnego ludzkości.
Bardziej przypominało mi to jedzony ukradkiem prosto z garnka barszcz ze zróżnicowaną jakością dodatków, niż wielodaniowy celebrowany posiłek. Sprawdzi się do szybkiego zaspokojenia apetytu, po bardziej wyszukane doznania będziemy się musieli udać gdzie indziej.
Nie ma tu typowej bibliografii z przypisami, tylko ogólny wykaz polecanych książek i artykułów z luźnym opisem ich zawartości, co uważam za przystępne rozwiązanie dla laików. Muszę pochwalić grafiki, robią wrażenie nawet na standardowym czytniku.