Jesteśmy społecznością, która kocha książki

"Herbatki dla zdrowia i urody" to niewielki, podręczny poradnik z gotowymi recepturami na ziołowo-owocowe herbaty. Kilkadziesiąt przepisów ułożonych z podziałem na potrzeby/dolegliwości naszego organizmu. Po czterech stronach wstępu od razu przechodzimy do przepisów. Książkę dostałam już kilka miesięcy temu i pierwszą herbatką, którą odtworzyłam na podstawie przepisu proponowanego przez Pierrette Nardo była jedną z tych, które miały pomóc w zwalczeniu zmęczenia: herbatka jałowcowo-pomarańczowa. Zaleca się ją w razie dużego zmęczenia, ale można ją tez pić wyłącznie dla przyjemności. Składniki: -5 jagód jałowca -2 plasterki pomarańczy -szczypta rozmarynu -szczypta kurkumy -200ml wody -miód wrzosowy lub kasztanowy (u mnie jeśli już miód to w tej herbacie sprawdza się nawłociowy, mający posmak cytrusów). Jagody jałowca grubo rozdrobnić i wsypać do zimnej wody wraz z plastrami pomarańczy. Doprowadzić do wrzenia i na wolnym ogniu gotować przez 6 minut. Dodać rozmaryn oraz kurkumę. Przykryć, zdjąć z ognia i zaparzać przez 10 minut. Przecedzić, spróbować i ewentualnie lekko dosłodzić miodem. Idealna na jesienne i zimowe wieczory. Dzięki takim naparom podkreśla się wyjątkowość chwili, które serwujemy sobie dla odpoczynku, relaksu, przyjemności. Znajdziemy tu przepisy na kłopoty ze snem, takie, które pomogą złagodzić stres oraz zmęczenie i różnego rodzaju bóle, wspomogą układ trawienny, jak również nawodnią organizm. Książeczka godna uwagi.