Dieta dla aktywnych
- Kategoria:
- sport
- Tytuł oryginału:
- The Paleo Diet for Athletes
- Wydawnictwo:
- Buk Rower
- Data wydania:
- 2010-05-18
- Data 1. wyd. pol.:
- 2008-03-22
- Liczba stron:
- 296
- Czas czytania
- 4 godz. 56 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788393070336
- Tłumacz:
- Jan Halbersztat
- Tagi:
- dieta sport
Stworzona przez Lorena Cordiana i znana już na całym świecie PaleoDieta podaje najprostszą odpowiedź: to samo co nasi przodkowie przez ponad dwa miliony lat - chude mięso, ryby, drób, owoce morza, świeże, możliwie najmniej przetworzone warzywa i owoce sezonowe, wreszcie orzechy, nasiona i suszone owoce. Nowoczesnej, sczególnie wysoko prztworzonej żywności należy zjadać jak najmniej.
"Dieta dla aktywnych" to kompleksowy program żywieniowy oparty na najzdrowszych i najkorzystniejszych dla organizmu pokarmach. Po przestudiowaniu zwyczajów żywieniowych naszych przodków, a także po analizie jadłospisów współczesnych sportowców Cordian i Friel tłumaczą w jaki sposób sportowcy trenujący dyscypliny wytrzymałościowe mogą znacząco poprawić swoje osiągnięcia.