Najnowsze artykuły
Popularne wyszukiwania
Polecamy
JERZY JAROCIŃSKI
1
10,0/10
Pisze książki: nauki przyrodnicze (fizyka, chemia, biologia, itd.)
Ten autor nie ma jeszcze opisu. Jeżeli chcesz wysłać nam informacje o autorze - napisz na: admin@lubimyczytac.pl
10,0/10średnia ocena książek autora
1 przeczytało książki autora
0 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Gorzelnictwo i Drożdżownictwo
JERZY JAROCIŃSKI, KAZIMIERZ JAROSZ
10,0 z 1 ocen
2 czytelników 1 opinia
1994
Najnowsze opinie o książkach autora
Gorzelnictwo i Drożdżownictwo JERZY JAROCIŃSKI
10,0
Książka - podręcznik z technikum. Znałem ją prawie na pamięć :). Polecam osobom pragnącym poznać podstawy produkcji alkoholu, drożdży i nie tylko. Interesująca pozycja dla każdego kogo ciekawi jak wytwarzano wódki i alkohole w naszym pięknym kraju. Technologia opisana w podręczniku jest już częściowo przestarzała, ale wartościowa i godna polecenia. Poprawne stosowanie tradycyjnej technologii w produkcji daje wielką satysfakcję i pozwala wytwarzać rewelacyjnej jakości alkohol :) Jednego z autorów p. Kazimierza znałem osobiście.