Paradoks trucizn. Substancje chemiczne przyjazne i wrogie
- Kategoria:
- nauki przyrodnicze (fizyka, chemia, biologia, itd.)
- Tytuł oryginału:
- The Poison Paradox: Chemicals as Friends and Foes
- Wydawnictwo:
- Wydawnictwo WNT
- Data wydania:
- 2018-01-01
- Data 1. wyd. pol.:
- 2008-10-01
- Liczba stron:
- 336
- Czas czytania
- 5 godz. 36 min.
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788301197360
- Tłumacz:
- Zygfryd Witkiewicz, Robert Kubica, Roman Łakomy
Dlaczego ryba fugu zabija smakoszy?
Czy pasożyty doprowadziły do procesu czarownic z Salem?
Kiedy szklanka wody lub soku grejpfrutowego może być przyczyną śmierci?
Na te i wiele innych równie intrygujących pytań odpowiada John Timbrell - znany toksykolog. Wyjaśnia, dlaczego substancje chemiczne, z którymi stykamy się na co dzień, raz są pożyteczne a w innych warunkach szkodzą.
W książce autor wyjaśnia ciemną stronę chemii – jak to się dzieje, że substancje chemiczne będące w naszym otoczeniu i codziennym życiu, w pewnych warunkach są pożyteczne, a w innych trujące. Przedstawia liczne przypadki zatruć, począwszy od tragicznych katastrof w Bopalu i Zatoce Minamata, poprzez podanie przyczyn, jak pasożyty doprowadziły do procesów czarownic w Salem, aż po rybę fugu – ceniony przysmak i jednocześnie trujący. Autor przekazuje wiedzę o truciznach oraz sposobach ich działania i przeciwdziałania im, zwraca uwagę, że trucizny z którymi możemy mieć kontakt przypadkowy lub zamierzony, są częścią przyrody i tylko zrozumienie ich natury umożliwi ocenę rzeczywistego ryzyka zagrożenia i nauczy bezpiecznego życia w ich otoczeniu. Książka skierowana jest do studentów na kierunkach związanych z ochroną zdrowia i środowiska oraz z ekologia, do specjalistów toksykologów, a także dla ogółu Czytelników zainteresowanych truciznami.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 179
- 81
- 13
- 8
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
Cytaty
Bądź pierwszy
Dodaj cytat z książki Paradoks trucizn. Substancje chemiczne przyjazne i wrogie
Dodaj cytat
OPINIE i DYSKUSJE
Pomijając fakt, że toksykologia to mój konik, to po książkę sięgnęłam z czystej ciekawości. Zrecenzuję ją w dwojaki sposób: dla mnie jest to bardzo przystępne kompedium wiedzy, gdzie mamy skrócone informacje (lub dłuższe) o wybranych truciznach, ich udostępnieniu, działaniu i skutkach - często opłakanych. W ciekawy sposób przedstawione przypadki, które odnoszą się do cytatu promującego ksiązkę (i pojawiającego się NAGMINNIE w treści, minimum raz w rozdziale) o tym, że trucizną jest w zasadzie nie substancja, a jej dawka.
Dla mojej mamy, która chemię omija szerokim łukiem jest to interesująca pozycja jako uzupełnienie codziennej wiedzy. Była mile zaskoczona wieloma faktami i przypadkami.
Mogę podsumować jednym zdaniem: książka nadaje się dla każdego - dla osoby, która ma pojęcie i dla takiej, która nie wie o toksykologii nic.
Pomijając fakt, że toksykologia to mój konik, to po książkę sięgnęłam z czystej ciekawości. Zrecenzuję ją w dwojaki sposób: dla mnie jest to bardzo przystępne kompedium wiedzy, gdzie mamy skrócone informacje (lub dłuższe) o wybranych truciznach, ich udostępnieniu, działaniu i skutkach - często opłakanych. W ciekawy sposób przedstawione przypadki, które odnoszą się do cytatu...
więcej Pokaż mimo toWiedza na temat trucizn, środowiskowych zanieczyszczeń w ujęciu popularnonaukowym. Od wykorzystywania do przypadków zatruć, od czasów dawnych do współczesnych. Wszystko okraszone rzetelną wiedzą. Zdecydowanie nie tylko dla toksykologów, ale i wszystkich zainteresowanych.
Wiedza na temat trucizn, środowiskowych zanieczyszczeń w ujęciu popularnonaukowym. Od wykorzystywania do przypadków zatruć, od czasów dawnych do współczesnych. Wszystko okraszone rzetelną wiedzą. Zdecydowanie nie tylko dla toksykologów, ale i wszystkich zainteresowanych.
Pokaż mimo toKsiążka wciągająca, ponadto udziela wielu informacji na temat toksykologii. Polecam.
Książka wciągająca, ponadto udziela wielu informacji na temat toksykologii. Polecam.
Pokaż mimo to