-
ArtykułyZaczytane wakacje, czyli książki na lato w promocyjnych cenachLubimyCzytać1
-
ArtykułyMa 62 lata, jest bezdomnym rzymianinem, pochodzi z Polski i właśnie podbija włoską scenę literackąAnna Sierant2
-
ArtykułyZwyciężczyni Bookera ścigana przez indyjski rząd. W tle kontrowersyjne prawo antyterrorystyczneKonrad Wrzesiński7
-
ArtykułySherlock Holmes na tropie genetycznego skandalu. Nowa odsłona historii o detektywie już w StorytelBarbaraDorosz1
Cytaty z tagiem "beduini" [2]
[ + Dodaj cytat]Beduinki są niezepsute petrodolarami. Ich wyrozumiałość i spolegliwość wypływają z niełatwych doświadczeń życiowych. Musiały wiele poświęcić, by urodzić i wychować ośmioro lub dziesięcioro dzieci - tak fizycznie, jak i mentalnie. Mężczyźni nie mają wstępu do ich świata, ale kobieta, nawet z innej kultury, byle z przyjaznym nastawieniem, odrobiną arabskiego i zrozumieniem dla ich tożsamości, może się z nimi łatwo zaprzyjaźnić.
Beduini na całe pożywienie przez cztery lub pięć dni mają trochę mąki kukurydzowej rozczynionej wodą, ale szóstego dnia każą sobie upiec całego barana; wieszają go nad szerokim kamieniem, dwa inne kamienie służą zamiast wilków kuchennych, zasadzają barana na rożen lub kawał drewna. Piecze się przy mocnym ogniu, sok ścieka w półmisek na ryż, który tam jest podstawionym. Kiedy baran upieczony, kładzie się go do ryżu i po prostu, bez ceremonii, każdy bierze garść ryżu w rękę, urywa kawałek mięsa i zajada smacznie. Jadłam taki obiad pod namiotem Beduinów.