Popularne hasła / tagi
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Bohdan Jacórzyński

Żródło zdjecia:
Polski technik żywienia.
Autor licznych książek na temat wiedzy o żywieniu człowieka.
Wybrane publikacje: "Rozwijajmy uprawę warzyw na wsi" (Państwowe Wydawnictwa Rolnicze i Leśne, 1979), "Rośliny strączkowe w naszym żywieniu" (Wydawnictwo Spółdzielcze, 1984), "Towaroznawstwo dla technikum gastronomicznego" (Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1984), "Grzyby w naszej kuchni" (z Feliksą Starzyńską, Wydawnictwo Spółdzielcze, 1985), "Warzywa kapustne w naszym jadłospisie" (Wydawnictwo Spółdzielcze, 1985), "Owoce, warzywa i przetwory" (Alfa, 1988), "Przetwory z warzyw i owoców mało słodzone i bez cukru" (Wydawnictwo Spółdzielcze, 1990),
Średnia ocena książek autora
6,3 / 10
- 11 przeczytało książki autora
- 20 chce przeczytać książki autora
0
fanów autora
Zostań fanem Książki i czasopisma
Sortuj:
Średnia ocen:
5,8 / 10
5 ocen
Czytelnicy: 16
Opinie: 1
Średnia ocen:
0,0 / 10
ocen
Czytelnicy: 5
Opinie: 0
Średnia ocen:
0,0 / 10
ocen
Czytelnicy: 1
Opinie: 0
Średnia ocen:
8,0 / 10
1 ocen
Czytelnicy: 6
Opinie: 0
DYSKUSJE