Najnowsze artykuły
Artykuły
Czytamy w weekend. 26 lipca 2024LubimyCzytać263Artykuły
Powstaje nowa „Lalka”! Co wiemy o ekranizacji powieści Prusa?Konrad Wrzesiński70Artykuły
Powiedz mi, gdzie jedziesz na wakacje, a powiem ci, co czytać: idealne książki na latoAnna Sierant17Artykuły
Zadaj pytanie Marii Strzeleckiej, laureatce Nagrody Literackiej WarszawyLubimyCzytać4
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Ina-Janine Johnsen
![Ina-Janine Johnsen](https://s.lubimyczytac.pl/upload/default-author-140x200.jpg)
2
8,7/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
jest najbardziej znana jako autorka bloga Mat på Bordet (Podano do stołu). To tam profesjonalna szefowa kuchni od ponad 10 lat dzieli się przepisami, które są uwielbiane w całej Skandynawii. Opublikowała już kilka bestsellerowych książek kucharskich i codziennie inspiruje ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie.
8,7/10średnia ocena książek autora
30 przeczytało książki autora
83 chce przeczytać książki autora
1fan autora
Zostań fanem autora![Jarosław Wiśniewski - awatar](https://s.lubimyczytac.pl/upload/avatars/413035/413955-32x32.jpg)
Sprawdź, czy Twoi znajomi też czytają książki autora - dołącz do nas
Książki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki
Ina-Janine Johnsen
8,5 z 8 ocen
37 czytelników 3 opinie
2023
Najnowsze opinie o książkach autora
Ziemniak. Wyznanie miłości Ina-Janine Johnsen ![Ziemniak. Wyznanie miłości](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/5034000/5034234/1012042-352x500.jpg)
8,9
![Ziemniak. Wyznanie miłości](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/5034000/5034234/1012042-352x500.jpg)
Lubicie ziemniaki? Ja bardzo, a zwłaszcza placki ziemniaczane, które mogłabym jeść codziennie. Jeśli szukacie przepisów na proste i smaczne dania, to polecam książkę "Ziemniak: wyznanie miłości".
Książka jest pięknie wydana. Mamy tu przepisy plus cudowne zdjęcia, które tylko zaostrzają apetyt. Aż chciałoby się wypróbować je wszystkie. Urzekła mnie również prostota wykonania tych dań. Nie są to skomplikowane przepisy, więc myślę, że ziemniaki mogą bardzo często pojawić się na naszych stołach, a przy tym zaskoczyć domowników lub gości. Przepisów jest sporo. Są różnorodne, od zapiekanek, zup lub nawet po desery, więc myślę, że każdy znajdzie tu dla siebie coś ciekawego. Do tego świetne porady autorki.
Bardzo polecam!
Dziękuję za egzemplarz Wydawnictwu Wielka Litera (współpraca).
Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki Ina-Janine Johnsen ![Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/5059000/5059443/1054114-352x500.jpg)
8,5
![Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/5059000/5059443/1054114-352x500.jpg)
„Teraz idź do kuchni, weź miskę i wymieszaj ciasto. Upiecz puszysty, zdrowy chleb i równie puszyste bułeczki, ale bez spędzania w kuchni wielu godzin. Odkryj w sobie piekarską pasję. Jestem pewna, że tam jest.”
Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki. Ina-Janine Johnsen
Autorkę książki „Buła i przyjaciele, dupki, piętki i słodkie okruszki” Ina-Janine Johnsen znałam już wcześniej z bloga jaki prowadzi „Mat på bordet” (czyli : „podano do stołu”)
Przepisy jakimi dzieli się autorka, szefowa kuchni od ponad 10 lat, znane i uwielbiane są w całej Skandynawii.
Sukcesem przepisów jest technika bez wyrabiania która nadaje się do wszystkich rodzajów wypieków od bułeczek cynamonowych po pizzę czy świeży chleb.
Bez wyrabiania, bez specjalnego sprzętu, a co najważniejsze bez doświadczenia - każdy z Was może upiec chleb i wypełnić dom najpiękniejszym zapachem świata - świeżo wypieczonym chlebem.
W książce znajdziemy ponad 100 sprawdzonych przepisów, takich z których już nie jeden raz korzystałam.
Książka podzielona jest na rozdziały:
•Słodkie wypieki
•Pizza i pieczywo z nadzieniem
•Bułki
•Chleb powszedni
•Chleb specjalny
•Coś na chleb
•Czerstwy chleb
Mam kilka ulubionych przepisów : pełnoziarniste bułki orkiszowe z miodem i kozim serem, chleb czosnkowy z ziołami, wieniec naginany z marcepanem, chleb cztery zboża, wiejski chleb pszenny (uwielbiany przez dzieciaki),jaglano-owsiany chleb orkiszowy. I jeszcze wiele innych ale nie będę już Wam ich pisać bo czuję że Wam ślinka cieknie.
Książka pięknie wydana, duży format, twarda okładka, każdy przepis ze zdjęciem.