Gennaro Contaldo

Gennaro Contaldo urodzony w Minori, Wybrzeże Amalfi we Włoszech. Dorastał w małym miasteczku Minori gdzie rozwój jego miłości do jedzenia rodził się z dni spędzonych na polowaniach z ojcem i dziadkiem... Gennaro Contaldo urodzony w Minori, Wybrzeże Amalfi we Włoszech. Dorastał w małym miasteczku Minori gdzie rozwój jego miłości do jedzenia rodził się z dni spędzonych na polowaniach z ojcem i dziadkiem, a miłość do zbierania ziół od jego matki. Zaczął pracę w lokalnych restauracjach w wieku ośmiu lat. Wyjechał z Włoch w 1969 roku do Londynu, gdzie ożenił się w 1974 roku i miał troje dzieci - a później miał kolejną dwójkę dzieci z obecną partnerka.

Contaldo znany jest z pracy z Jamie Oliver'em, którego był pierwszym mentorem w Neal Street Restaurant w 1990.

Gennaro na kanale BBC 1 ustanowił rekord 16,36 sekundy i zrobił w tym czasie 3-jajeczny omlet. W 2014 roku został także nagrodzony Guiness World Record i zrobił ravioli w ciągu dwóch minut.

źródło opisu: wikipedia.org

źródło zdjęcia: http://www.bbc.co.uk/food/chefs/gennaro_contaldo

pokaż więcej
Fani autora
1
18
82
Tylu naszych czytelników chce przeczytać książki tego autora.
Tyle osób przeczytało książkę tego autora.
Tyle książek tego autora znajduje się w naszej bazie.

Fani autora (1)

Czytelnicy (18)

Cytaty tego autora (0)

zgłoś błąd zgłoś błąd