Najnowsze artykuły
-
Artykuły
Czytasz książki? To na pewno…, czyli najgorsze stereotypy o czytelnikach i czytaniu
230 -
Artykuły
Podróże, sekrety i refleksje – książki idealne na relaks, czyli majówka z literaturą
11 -
Artykuły
Pisarze patronami nazw ulic. Polscy pisarze i poeci na początek
40 -
Artykuły
Ogromny dom pełen książek wystawiony na sprzedaż w Anglii. Trzeba za niego zapłacić fortunę
13
Popularne wyszukiwania
Polecamy
-
Patronat LC
-
Patronat LC
-
Patronat LC
-
Patronat LC
The New IPA. Scientific Guide to Hop Aroma and Flavor
286 str.
4 godz. 46 min.
- Kategoria:
- poradniki
- Wydawnictwo:
- ScottJanish.com
- Data wydania:
- 2019-05-19
- Data 1. wydania:
- 2019-05-19
- Liczba stron:
- 286
- Czas czytania
- 4 godz. 46 min.
- Język:
- angielski
- ISBN:
- 9780578477862
- Tagi:
- chmiel hops ipa piwo craft beer piwo rzemieślnicze piwo kraftowe kopyr hophead
In the NEW IPA, Scott Janish scours through hundreds of academic studies, collecting and translating the relevant hop science into one easily digestible book.
Through experiments, lab tests, discussions with researchers, and interviews with renowned and award-winning commercial brewers, the NEW IPA will get you to think differently about brewing processes and ingredient selection that define today's hop-forward beers.
It's a must-have book for those that love to brew hoppy hazy beer and a scientific guide for those who want to push the limits of hop flavor and aroma!
