The Art of Simple Food
- Kategoria:
- kulinaria, przepisy kulinarne
- Wydawnictwo:
- Penguin Books
- Data wydania:
- 2008-10-30
- Data 1. wydania:
- 2008-10-30
- Liczba stron:
- 416
- Czas czytania
- 6 godz. 56 min.
- Język:
- angielski
- ISBN:
- 9780718154387
This books is for everyone who wants to learn to cook, or to become a better cook. I'm convinced that the underlying principles of good cooking are the same everywhere. These principles have less to do with recipes and techniques than they do with gathering good ingredients, which for me is the essence of cooking.' Alice Waters
With an essential repertoire of timeless, approachable recipes chosen to enhance and showcase great ingredients, The Art of Simple Food is a must-have book for home cooks. Here you will find Alice's philosophy on everything from stocking your kitchen, to mastering the fundamentals of basic cooking techniques, to preparing delicious, seasonally inspired meals all year long. Always true to her belief that a perfect meal is one that is balanced in texture, colour and flavour, Waters helps us embrace seasonal produce and make the best choices when selecting ingredients. Embark on a voyage of culinary rediscovery with her as she takes you by the hand and teaches you how to get the most out of your home cooking.
Porównaj ceny
W naszej porównywarce znajdziesz książki, audiobooki i e-booki, ze wszystkich najpopularniejszych księgarni internetowych i stacjonarnych, zawsze w najlepszej cenie. Wszystkie pozycje zawierają aktualne ceny sprzedaży. Nasze księgarnie partnerskie oferują wygodne formy dostawy takie jak: dostawę do paczkomatu, przesyłkę kurierską lub odebranie przesyłki w wybranym punkcie odbioru. Darmowa dostawa jest możliwa po przekroczeniu odpowiedniej kwoty za zamówienie lub dla stałych klientów i beneficjentów usług premium zgodnie z regulaminem wybranej księgarni.
Za zamówienie u naszych partnerów zapłacisz w najwygodniejszej dla Ciebie formie:
• online
• przelewem
• kartą płatniczą
• Blikiem
• podczas odbioru
W zależności od wybranej księgarni możliwa jest także wysyłka za granicę. Ceny widoczne na liście uwzględniają rabaty i promocje dotyczące danego tytułu, dzięki czemu zawsze możesz szybko porównać najkorzystniejszą ofertę.
Mogą Cię zainteresować
Książka na półkach
- 8
- 1
- 1
Opinia
To książka kompletna. Fantastyczna dla osób uczących się gotowania. Zupełnie inna od typowych książek kulinarnych, w których przepisy grają główną rolę. Tu nie ma ani jednego zdjęcia potrawy. Jest za to mnóstwo tekstu - o technice, o podejściu, o smakach. Z tą książką dosłownie stajesz się lepszym kucharzem. Strasznie żałuję, że nie dotarłem do niej 8 lat wcześniej - byłbym dziś w zupełnie innej lidze amatorskich pichcicieli. Must have dla wszystkich początkujących.
To książka kompletna. Fantastyczna dla osób uczących się gotowania. Zupełnie inna od typowych książek kulinarnych, w których przepisy grają główną rolę. Tu nie ma ani jednego zdjęcia potrawy. Jest za to mnóstwo tekstu - o technice, o podejściu, o smakach. Z tą książką dosłownie stajesz się lepszym kucharzem. Strasznie żałuję, że nie dotarłem do niej 8 lat wcześniej - byłbym...
więcej Pokaż mimo to