Najnowsze artykuły
Artykuły
Czytamy w weekend. 26 lipca 2024LubimyCzytać263Artykuły
Powstaje nowa „Lalka”! Co wiemy o ekranizacji powieści Prusa?Konrad Wrzesiński70Artykuły
Powiedz mi, gdzie jedziesz na wakacje, a powiem ci, co czytać: idealne książki na latoAnna Sierant17Artykuły
Zadaj pytanie Marii Strzeleckiej, laureatce Nagrody Literackiej WarszawyLubimyCzytać4
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Glen Merzer
![Glen Merzer](https://s.lubimyczytac.pl/upload/default-author-140x200.jpg)
1
7,5/10
Pisze książki: popularnonaukowa
GLEN MERZER jest dramaturgiem mieszkającym w Kalifornii. Jest wegetarianinem od dwudziestu pięciu lat. Jego żona - Joanna Samorow-Merzer - jest Polką, rodem z Lublina.
7,5/10średnia ocena książek autora
29 przeczytało książki autora
85 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso
Howard Lyman, Glen Merzer
7,5 z 21 ocen
109 czytelników 4 opinie
1998
Najnowsze opinie o książkach autora
Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso Howard Lyman ![Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/72000/72586/352x500.jpg)
7,5
![Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/72000/72586/352x500.jpg)
Lyman napisał tą pozycję 20 lat temu. Daje to pewną nadzieję, że opisane tutaj procedery już nie mają miejsca. Oby nie było gorzej.
Lyman jest byłym hodowcą bydła w Stanach Zjednoczonych. Podczas oczekiwania na operację miał chwilę refleksji nad swoim życiem i postanowił się zmienić. Po pierwsze postanowił przestać jeść mięso a po drugie przejść na gospodarkę ekologiczną. Pierwszy cel osiągnął i przeskoczył go zostając weganinem, w realizacji drugiego przeszkodził mu bank. Sprzedał wiec swoją farmę i poświęcił się walce o ekologię w rolnictwie.
W książce poruszone są dwa bardzo ważne aspekty hodowli bydła. Po pierwsze wpływ mięsa na zdrowie człowieka, po drugie wpływ hodowli bydła na środowisko naturalne. Autor odsłania przed nami kulisy chemicznej hodowli, czym te zwierzęta są karmione i jak mało wydajna jest taka produkcja w stosunku do uprawy roślin.
Pomimo, że książka jest dawno temu wydana wiele z poruszonych tu tematów jest nadal aktualnych. Warto przeczytać, żeby zastanowić się gdzie to wszystko prowadzi i czy kotleta nie warto zastąpić np. brokułem.
Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso Howard Lyman ![Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/72000/72586/352x500.jpg)
7,5
![Szalony Kowboj. Historia amerykańskiego farmera, który przestał jeść mięso](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/72000/72586/352x500.jpg)
Stara sprawa - amerykański kowboj po osobistej tragedii przekształca swoją farmę na ekologiczną i nagle ma pod górkę, wszyscy się od niego odwracają, traci cały dobytek.
I tak przypadek sprawił, że "wilk" stał się wegetariańskim aktywistą i mocnym krytykiem współczesnego przemysłu mięsnego i ukrywanych przed opinią publiczną [(pół)legalnych] praktyk tego środowiska.