Dr hab. Leokadia Witkowska-Żuk jest emerytowanym profesorem Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. W roku 1956 rozpoczęła pracę jako pracownik naukowo-dydaktyczny w Katedrze Botaniki Leśnej. Zajmowała się morfogenezą roślin drzewiastych, fitosocjologią i ochroną szaty roślinnej. Przez ponad 30 lat kierowała badaniami prowadzonymi przez studentów w ramach sekcji botaniki leśnej Koła Naukowego Leśników. Jest współautorką podręcznika akademickiego z botaniki leśnej.
