Pierogi Lamberta i zalewajka mahakamska na obiad? Nadchodzi książka kucharska z „Wiedźmina”

Anna Sierant Anna Sierant
17.07.2023

Wiedźmińskie uniwersum coraz bardziej się powiększa – książki Andrzeja Sapkowskiego zainspirowały nie tylko twórców gier i seriali, ale i miłośników gotowania. Twórcy wielokrotnie nagradzanych gier role-playing, CD Projekt RED, poinformowali o dacie premiery wiedźmińskiej książki kucharskiej.

Pierogi Lamberta i zalewajka mahakamska na obiad? Nadchodzi książka kucharska z „Wiedźmina” Zdjęcie po lewej: Jay Johnson (https://www.pexels.com/@jay-johnson-3719210/), Pexels, via: Canva, zdjęcie po prawej: materiały wydawnictwa Ten Speed Press

„The Witcher Official Cookbook” – premiera jeszcze w tym roku

„The Witcher Official Cookbook” to dzieło Anity Sarny i Karoliny Krupeckiej, współautorek blogów Nerds' Kitchen, na którym umieszczają przepisy inspirowane grami, oraz Witcher Kitchen, na którym można znaleźć przepisy związane z grami i książkami z cyklu „Wiedźmin”. Anita Sarna pracuje jako projektantka gier i kierownik projektów, ale jest też „kucharzem-samoukiem i nieokiełznanym żarłokiem”, który w grach poszukuje właśnie motywów kulinarnych, a także analizuje znaczenie tych motywów w tworzeniu przekonujących historii, wiarygodnych światów. Karolina Krupecka to z kolei „fotografka i scenografka, wrażliwa na najmniejszy szczegół”, a także miłośniczka polskiego i europejskiego folkloru oraz książek fantastycznych. Stawia swoje pierwsze kroki w storytellingu, a w pracy stara się, by czytelnik jak najgłębiej zanurzył się w świat przedstawiony również dzięki motywom kulinarnym.

Warto dodać, że autorem „okazałej przedmowy” do „The Witcher Official Cookbook” jest Andrzej Sapkowski, a twórcy książki podziękowali na Twitterze autorowi cyklu za to, że w ten sposób objął nad nią patronat i ją uhonorował. Zapowiedzi książki towarzyszy cytat właśnie z wypowiedzi twórcy całego uniwersum:

Wszystkie – lub niemal wszystkie – przepisy w moim wiedźmińskim uniwersum są inspirowane tym, co wydarzyło się w moim życiu. Wiążą się z nimi wspomnienia – te nostalgiczne.

O tym, że planowana jest premiera książki kucharskiej inspirowanej „Wiedźminem”, informowano już w marcu 2022 roku, jednak nie było wiadomo, kiedy konkretnie można się jej spodziewać. Teraz karty zostały odkryte – „The Witcher Official Cookbook” ukaże się w sprzedaży 21 listopada 2023 roku, jest już dostępna w przedsprzedaży, a oficjalna cena to 35 dolarów. Książka została napisana w języku angielskim. Czy ukaże się również wydanie polskie? Mam dla was dobrą wiadomość – tak, ale nie wiadomo jeszcze kiedy. Gdy taka informacja się pojawi, artykuł zostanie zaktualizowany.

Co znajdziesz w książce kucharskiej inspirowanej „Wiedźminem”?

„The Witcher Official Cookbook” to książka kucharska, która… ma bohatera, a czytelnicy i czytelniczki razem z nim odkrywają nowe smaki i potrawy inspirowane nie tylko książkami, ale i grami z wiedźmińskiego uniwersum. Podczas kulinarnej podróży przez Kontynent poznamy „przemyślane, aromatyczne przepisy inspirowane rozległymi sceneriami, postaciami i historią Wiedźmina”. Geralt, szukając kolejnych potworów do zabicia i monet do zdobycia, musiał się przecież czymś… posiłkować.

Ale czym konkretnie? W proponowanych potrawach znajdziemy „lokalne, sezonowe składniki”, które można wykorzystać do przygotowania m.in. pieczonych jabłek z Białego Sadu, pierogów Lamberta, obfitych posiłków z tawern Velenu, dań novigradzkich, jadła z Touissantu, Beauclair, a nawet Kaer Morhen. Adepci sztuki kulinarnej, którzy sięgną po „The Witcher Official Cookbook”, będą też mogli „delektować się aromatyczną przekąską podczas spaceru po targach w Oxenfurcie”, a także „zjeść posiłek złożony ze świeżo złowionych ryb i napojów grzanych na wyspie Skellige”. W książce znajdzie się osiemdziesiąt przepisów, umieszczonych w ośmiu rozdziałach. Czy wśród nich będą polskie (słowiańskie) akcenty? Jak najbardziej! W udostępnionym przez autorki fragmencie spisu treści zobaczymy m.in. takie znajome słowa jak „bigos”, „zalewajka” czy „kaszanka”.

No właśnie – czy będziecie chcieli się przekonać, jakie przepisy kryje w sobie „The Witcher Official Cookbook”, i sięgniecie po tę książkę?


komentarze [24]

Sortuj:
więcej
Niezalogowany
Aby napisać wiadomość zaloguj się
Lady_Amaranth  - awatar
Lady_Amaranth 20.07.2023 13:34
Czytelniczka

Jak tylko wyjdzie po polsku to na pewno kupię. Nie tylko ze względu na samego Wieśka ale również dlatego, że zaczynam lubić się z gotowaniem. Czy to odcinanie kuponów i skok na kasę? A co mnie to obchodzi! Niech świat pozna naszą kuchnię

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Dziadoszan  - awatar
Dziadoszan 20.07.2023 06:19
Czytelniczka

Czytałam wszystkie książki o Wiedźminie, ale przepisy jakoś nie rzuciły mi się w oczy. Czasem tylko nazwa potrawy.

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
pszemeksz  - awatar
pszemeksz 19.07.2023 13:15
Czytelnik

Przydałby się jeszcze poradnik wędkarski pt. "Szczupak jest królem Pontaru"

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Flambir  - awatar
Flambir 18.07.2023 14:37
Czytelnik

Ja wiem, że biznes itp, ale bardzo się cieszę, że ta książka propaguje kuchnię polską, która może być niespodzianką dla wielu. A z chęcią poczytam opisy (raczej gotować nie będę). 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Nimbra  - awatar
Nimbra 18.07.2023 08:32
Czytelniczka

Jeżeli dobrze pamiętam z sagi to Lambert umiał gotować tylko kluski, i to też niezbyt dobrze. Jakby w książce był dział alkohole to poproszę przepis na Białą Mewę i jakiś destylat Regisa:))))

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
ISIA  - awatar
ISIA 18.07.2023 13:00
Czytelniczka

No to może będą pierogi... leniwe. Czyli kluski. I to niezbyt dobre :D

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Nimbra  - awatar
Nimbra 18.07.2023 13:10
Czytelniczka

@ISIA Niech będą, może by się i zjadło. Po przebiegnięciu Mordowni człowiek zjadłby wszystko. Tylko jeżeli chodzi o pierogi przygotowywane przez wiedźminów to nie wnikałabym z czego składa się nadzienie:)) Tak jak w przypadku słynnych kiełbasek Dibbler'a Gardło Sobie Podrzynam Tym Interesem...

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
ISIA  - awatar
ISIA 18.07.2023 13:14
Czytelniczka

W ogóle nie wnikałabym w cokolwiek robionego przez wiedźminów ;)
Jeszcze mi życie miłe :D 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Nimbra  - awatar
Nimbra 18.07.2023 13:18
Czytelniczka

@ISIA Ani ja. Delektujmy się posiłkiem bez zaglądania kucharzom w gary, nieważne czy wiedźmińskie, krasnoludzkie czy inne.:)) 
Dla własnego dobra....

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Niezalogowany
Aby napisać wiadomość zaloguj się
twujstary8  - awatar
twujstary8 17.07.2023 20:47
Czytelnik

podstępem skłonić zachód do jedzenia kapusty kiszonej i zalewajki, popieram 👍

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Yahol  - awatar
Yahol 17.07.2023 22:10
Czytelnik

Jeszcze dodam zsiadłe mleko i ogórki kiszone! Tego nie wytrzyma żaden amerykaniec albo westeuropejczyk! 
A na deser mała książeczka pt. "Sentencje i myśli wiedźmina Geralda, dla dużych i małych (na cały tydzień, a może i dłużej)". 
Ps: niby się nabijam, ale jakoś smutno mi -jak dla kasy i "splendoru" można tak głęboko się pochylać (nadstawiając "policzki" nie do calowania) 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Lis Gracki - awatar
Lis 17.07.2023 23:29
Bibliotekarz

Ekhm, kapusta kiszona jest jedzona w Niemczech. Tam w sklepie możesz nawet kupić sok z kiszonej kapusty w kartoniku... jak soczek pomarańczowy czy wino :)

Żurek, flaczki, ozorek, bigos, kiszone ogórki 😈

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Book_Dragoness  - awatar
Book_Dragoness 18.07.2023 08:07
Czytelniczka

Teraz jest też moda na niejadalne wg mnie kimchi, więc myślę, że ostre smaki z polskiej kuchni też mają szansę.

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Lis Gracki - awatar
Lis 18.07.2023 11:17
Bibliotekarz

Kimchi jest pyszniutkie :D

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Book_Dragoness  - awatar
Book_Dragoness 18.07.2023 12:09
Czytelniczka

@Lis Gracki Wcale nie 😜

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Niezalogowany
Aby napisać wiadomość zaloguj się
czytamcałyczas   - awatar
czytamcałyczas 17.07.2023 19:31
Czytelnik

A ,ktoś jesz cze czyta prawdziwe książki Sapkowskiego 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Book_Dragoness  - awatar
Book_Dragoness 17.07.2023 17:16
Czytelniczka

Wow. Czego się nie robi, żeby trochę zarobić...

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Shoggothey  - awatar
Shoggothey 17.07.2023 17:10
Czytelnik

Myślałem, że temat Wiedźmina jest już mocno przerobiony, a tu proszę, książka kucharska! Pewnie mało osób o to pytało, jeszcze mniej oczekiwało - wiele osób skorzysta, w tym i ja już ostrzę zęby!

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
ISIA  - awatar
ISIA 17.07.2023 19:20
Czytelniczka

Miłe są takie dodatki do ulubionej serii :)
Mam książkę kucharską Świata Dysku, niestety niewydaną po polsku, z której się co prawda niespecjalnie da gotować (chleb krasnoludzki i inne trollowe smakołyki to nie na nasze zęby ;) ), ale zabawa przy lekturze przednia. 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Shoggothey  - awatar
Shoggothey 17.07.2023 19:27
Czytelnik

Z przepisem na chleb krasnoludzki można wypiec cały arsenał!

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Nimbra  - awatar
Nimbra 18.07.2023 08:27
Czytelniczka

Podobno jak się ma chleb krasnoludzki to głód człowiekowi nie grozi, bo.... jest w stanie zjeść absolutnie wszystko inne, tylko nie chlebek. Podobno tak mawiają na Dysku. 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post
Niezalogowany
Aby napisać wiadomość zaloguj się
ISIA  - awatar
ISIA 17.07.2023 17:09
Czytelniczka

Uroczy pomysł :)
Chętnie się dowiem czym różni się zalewajka mahakamańska od bałuckiej i jak w Novigradzie przyrządzają gołąbki :D
A dla osób, dla których tradycyjna kuchnia polska to dania egzotyczne będzie to pewnie dodatkowym smaczkiem. 

Czytelnicy oznaczyli ten post jako spam Zobacz ten post