Najnowsze artykuły
Artykuły
Czytamy w weekend. 26 lipca 2024LubimyCzytać263Artykuły
Powstaje nowa „Lalka”! Co wiemy o ekranizacji powieści Prusa?Konrad Wrzesiński70Artykuły
Powiedz mi, gdzie jedziesz na wakacje, a powiem ci, co czytać: idealne książki na latoAnna Sierant17Artykuły
Zadaj pytanie Marii Strzeleckiej, laureatce Nagrody Literackiej WarszawyLubimyCzytać4
Popularne wyszukiwania
Polecamy
Katarzyna Maciejko-Zielińska
![Katarzyna Maciejko-Zielińska](https://s.lubimyczytac.pl/upload/default-author-140x200.jpg)
1
7,6/10
Pisze książki: kulinaria, przepisy kulinarne
fotografka kulinarna i blogerka. Od 5 lat z powodzeniem prowadzi blog Slodkiefantazje.pl, na którym dzieli się słodkimi przepisami na smakowite słodkości. W kuchni kieruje się zasadą, że wspólne gotowanie i spożywanie posiłków zacieśnia więzi między ludźmi, a dzieciom gwarantuje ciepłe wspomnienia.
7,6/10średnia ocena książek autora
10 przeczytało książki autora
41 chce przeczytać książki autora
0fanów autora
Zostań fanem autoraKsiążki i czasopisma
- Wszystkie
- Książki
- Czasopisma
Zdrowe słodkości na każdą porę dnia
Katarzyna Maciejko-Zielińska
7,6 z 8 ocen
50 czytelników 6 opinii
2016
Najnowsze opinie o książkach autora
Zdrowe słodkości na każdą porę dnia Katarzyna Maciejko-Zielińska ![Zdrowe słodkości na każdą porę dnia](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/3966000/3966687/544078-352x500.jpg)
7,6
![Zdrowe słodkości na każdą porę dnia](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/3966000/3966687/544078-352x500.jpg)
„Zdrowe słodkości…” to książka, która przyciąga już od pierwszych stron. Autorka, bardzo konkretnie opisuje jak ograniczyć ilość cukru i tłuszczu w wypiekach oraz wskazuje przykładowe zamienniki owych produktów. Najciekawsze jest jednak to, że zawarte w publikacji przepisy zostały podzielone na kilka części, każda z nich odpowiada konkretnym posiłkom, czyli znajdziesz tu coś na: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, przekąski i kolację.
Recenzja: http://mamao.pl/zdrowe-slodkosci-na-kazda-pore-dnia/
Zdrowe słodkości na każdą porę dnia Katarzyna Maciejko-Zielińska ![Zdrowe słodkości na każdą porę dnia](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/3966000/3966687/544078-352x500.jpg)
7,6
![Zdrowe słodkości na każdą porę dnia](https://s.lubimyczytac.pl/upload/books/3966000/3966687/544078-352x500.jpg)
Całkiem niedawno trafiła w moje ręce najnowsza publikacja wydawnictwa od dość ciekawych poradników. Mowa tu o Samo Sedno. "Zdrowe słodkości na każdą porę dnia", to książka, która mnie bardzo pozytywnie zaskoczyła. Muszę Wam się przyznać, że lubię kolekcjonować różne kulinarne publikacje. Mimo, że nie przepadam za gotowaniem... Stwierdziłam jednak, że jeśli będę miała w domu kilka kucharskich tytułów to może w końcu to polubię? Tjaaa! A ta książka jest pięknie wydana i wspaniale wygląda w mojej domowej biblioteczce :)
Autorka niniejszej książki - Katarzyna Maciejko-Zielińska, zebrała na ponad dwustu stronach całe mnóstwo ciekawych przepisów na zdrowe słodkości. Tak! Bo to, że coś jest słodkie nie znaczy, że jest od razu także wysokokaloryczne. Mnie ciężko przekonać do tego twierdzenia, więc chętnie podjęłam wyzwanie wypróbowania kilku receptur.
Autorka podzieliła całość według kategorii posiłków. Mamy tu zatem propozycje śniadania ( pierwszego i drugiego),obiadu, podwieczorku oraz kolacji. Nie zapomniano również o podaniu kilku pomysłów na przekąski. Nikogo chyba nie zdziwi, że zaczęłam od testowania przekąsek właśnie. Nie mogę się przekonać do jaglanek proponowanych na poranny posiłek. Przepisy postanowiłam wypróbować w czasie weekendu. Wtedy najchętniej cała rodzina siada wspólnie do kawy... i słodkości. Skoro jednak chcą jeść to wypada żeby trochę pomogli. W ten oto sposób udało mi się zaangażować męża do pomocy w kuchni!
Receptury są proste. Każda mieści się maksymalnie na dwóch stronach książki. Dołączone są do nich fantastyczne zdjęcia wykonane przez samą autorkę. Nie musicie się obawiać, że przepis w ferworze kuchennej walki zamknie się w czasie przygotowywania dań. Dołączono bowiem do niej bardzo praktyczną tasiemkę. Pani Katarzyna na początku umieściła propozycję zamienników dla tłuszczu i cukru. Przy okazji wyjaśniła czym jest karob, czy syrop klonowy i do czego najlepiej się nadają. Niektóre przepisy zawierają informację, iż są szczególnie polecane dla dzieci. Każda receptura zawiera, w bardzo przejrzysty sposób, rozpisane składniki potrzebne do przygotowania danego posiłku, czas, stopień trudności i przybliżoną ilość porcji jaka nam z nich wyjdzie. Sposób wykonania opisano przejrzyście. Więc taka osoba jak ja, mająca raczej małe zdolności kucharskie, świetnie sobie z przepisem poradzi!
Więcej na blogu http://www.zwyklamatka.pl/2017/02/zdrowe-sodkosci-czyli-jak-zaangazowac.html